Екструдирана производствена линия за едноцветен продукт Marshmallow EM50 (100 кг/ч)

Капацитет: 50-100 кг/ч

Ширина на колана: 400 мм

Екструдиращи дюзи: 5 бр.

Масата се аерира от аератора на Yinrich, след което се разделя на множество потока. Вкусът и цветът ще бъдат инжектирани в потока, след което с тази машина можете да произвеждате атрактивни различни видове продукти, като едноцветни, комбинирани цветове, 4-цветни усукани и др.

Този модел EM50 е малка производствена линия за маршмелоу.

1) Предварителният миксер разтваря всички съставки и готви.

2) Основната течна суспензия се изпомпва непрекъснато в биореактора, за да се достигне крайното ниво на влажност.

3) Охладете кашата.

4) Прекарайте охладената „основа от маршмелоу“ през аератор за непрекъснато действие, разделете и инжектирайте в различни цветове и вкусове.

5) Многоцветните продукти се екструдират и транспортират до охлаждащия конвейер за охлаждане.

6) Поръсете горната и долната част на коригираните маршмелоу с нишесте или смес от нишесте и пудра захар в отделен контейнер за прах; тук продуктът се нарязва на желаната дължина.

7) Крайният продукт се прехвърля в машина за глазиране с шоколад, за да се покрие повърхността му с шоколад.

8) Накрая продуктът се прехвърля към опаковъчната машина.