Лінія па вытворчасці экструдаванага зефіру для аднакаляровага прадукту EM50 (100 кг/г)

Прадукцыйнасць: 50-100 кг/г

Шырыня стужкі: 400 мм

Экструзійныя сопла: 5 шт.

Маса аэруецца аэратарам Yinrich, а затым падзяляецца на некалькі патокаў. У паток будуць уведзены смак і колер, і з дапамогай гэтай машыны вы зможаце вырабляць прывабныя розныя віды прадукцыі, такія як аднакаляровыя, камбінаваныя колеры, чатырохкаляровыя скручаныя і г.д.

Гэтая мадэль EM50 - гэта невялікая лінія па вытворчасці зефіру.

1) Папярэдні змяшальнік растварае ўсе інгрэдыенты і гатуе.

2) Базавая пульпа бесперапынна перапампоўваецца ў біярэактар ​​для дасягнення канчатковага ўзроўню вільготнасці.

3) Астудзіце завісь.

4) Прапусціце астылую «зефірную аснову» праз аэратар бесперапыннага дзеяння, падзяліце і ўпырскайце ў розныя колеры і густы.

5) Шматколерныя вырабы экструдуюцца і транспартуюцца на халадзільны канвеер для астуджэння.

6) Пасыпце верх і ніз падганяемых зефіраў крухмалам або сумессю крухмалу і цукровай пудры ў асобным кантэйнеры для пылу; тут выраб наразаецца да патрэбнай даўжыні.

7) Гатовы прадукт пераносяць у глазурную машыну для пакрыцця яго паверхні шакаладам.

8) Нарэшце, прадукт перамяшчаецца ў упаковачную машыну.