শীর্ষস্থানীয় শক্ত চিনির মিষ্টান্ন সরঞ্জাম সরবরাহকারী। WhatsApp|Wechat: +8613801127507, +8613955966088
২০২৩ সালের নতুনতম এক্সট্রুডেড মার্শমেলো উৎপাদন লাইন, যা একরঙা পণ্যের জন্য ব্যবহৃত হয় এবং এতে রয়েছে EM50 সরঞ্জামের সম্পূর্ণ সেট।
গ্রাহকের নির্দিষ্ট চাহিদা অনুযায়ী মার্শম্যালোর রঙ ও আকৃতি পরিবর্তন করা যায়।
ধারণক্ষমতাঃ ৫০-১০০ কেজি/ঘণ্টা
বেল্টের প্রস্থঃ ৪০০ মিমি
এক্সট্রুডিং নজলঃ ৫টি
ইনরিচের এয়ারেটরের সাহায্যে মিশ্রণটিতে বায়ু সঞ্চালন করা হয়, তারপর এটিকে একাধিক ধারায় বিভক্ত করা হয়। এই ধারায় ফ্লেভার এবং রঙ প্রবেশ করানো হয়, যার ফলে এই মেশিনের সাহায্যে আপনি একক রঙ, মিশ্র রঙ, ৪ রঙের টুইস্টেড ইত্যাদির মতো আকর্ষণীয় বিভিন্ন ধরণের পণ্য উৎপাদন করতে পারেন।
এই EM50 মডেলটি একটি ছোট মার্শমেলো উৎপাদন লাইন।
১) প্রি-মিক্সারটি সমস্ত উপকরণ মিশিয়ে রান্না করে।
২) চূড়ান্ত আর্দ্রতার স্তরে পৌঁছানোর জন্য ভিত্তি স্লারি ক্রমাগত ডাইজেস্টারে পাম্প করা হয়।
৩) মিশ্রণটি ঠান্ডা করুন।
৪) ঠান্ডা করা 'মার্শমেলো বেস' একটি কন্টিনিউয়াস এয়ারেটরের মধ্যে দিয়ে চালনা করুন, ভাগ করুন এবং বিভিন্ন রঙ ও ফ্লেভারে ইনজেক্ট করুন।
৫) বহু-রঙা পণ্যগুলো এক্সট্রুড করে শীতল করার জন্য কুলিং কনভেয়রে পাঠানো হয়।
৬) সাজিয়ে নেওয়া মার্শম্যালোগুলোর ওপর ও নিচের অংশে স্টার্চ, অথবা একটি আলাদা ডাস্টিং বিনে স্টার্চ ও গুঁড়ো চিনির মিশ্রণ ছিটিয়ে দিন; এরপর পণ্যটি পছন্দসই দৈর্ঘ্যে কেটে নিন।
৭) চূড়ান্ত পণ্যটির উপরিভাগে চকলেটের প্রলেপ দেওয়ার জন্য এটিকে একটি চকলেট এনরোবিং মেশিনে স্থানান্তর করা হয়।
৮) অবশেষে পণ্যটি প্যাকেজিং মেশিনে স্থানান্তর করা হয়।
CONTACT US
ইয়িনরিচ মিষ্টান্ন সরঞ্জাম প্রস্তুতকারক
