Бир түстүү продукция үчүн экструддалган зефир өндүрүш линиясы EM50 (100 кг/саат)
2023-жылы бир түстүү продукция үчүн эң жаңы экструддалган зефир өндүрүш линиясы, EM50 жабдууларынын толук топтому.
Зефирдин түсү жана формасы кардардын өзгөчө талабына ылайык өзгөртүлүшү мүмкүн.
Кубаттуулугу: 50-100 кг/саат
Курдун туурасы: 400 мм
Экструзиялоочу учтар: 5 даана
Масса Yinrichтин аэратору менен аэрацияланат, андан кийин көп агымга бөлүнөт. Агымга даам жана түс куюлат, андан кийин сиз бул машина менен бир түстүү, айкалышкан түстөр, 4 түстүү буралган ж.б. сыяктуу ар кандай жагымдуу продукцияларды чыгара аласыз.
Бул EM50 модели кичинекей зефир өндүрүү линиясы болуп саналат.
1) Алдын ала аралаштыргыч бардык ингредиенттерди эритип, бышат.
2) Негизги суспензия акыркы нымдуулук деңгээлине жетүү үчүн сиңирүүчү аппаратка тынымсыз сордурулуп турат.
3) Суюктукту муздатыңыз.
4) Муздатылган "зефирдин негизин" үзгүлтүксүз аэратордон өткөрүп, бөлүп, ар кандай түстөргө жана даамдарга куюңуз.
5) Көп түстүү буюмдар экструзияланып, муздатуу үчүн муздатуу конвейерине ташылат.
6) Туураланган зефирдин үстүнкү жана астыңкы бөлүктөрүнө крахмал же крахмал менен кумшекердин аралашмасын өзүнчө чаң салуучу челекке себелеп коюңуз; бул жерде продукт каалаган узундукка кесилет.
7) Акыркы продукт шоколад менен каптоо үчүн шоколадды айландыруучу машинага өткөрүлүп берилет.
8) Акырында продукт таңгактоочу машинага өткөрүлүп берилет.
Окшош өнүмдөр
QUICK LINKS
CONTACT US
Yinrich кондитердик жабдууларын өндүрүүчү