Flash ganbera-eltze (FCC) baten funtzioa fluidoaren gasifikazio azkarra eta lurruna eta likidoa bereizteko espazio bat eskaintzea da. Substantzia baten irakite-puntua presioa handitzen den heinean handitzen da, eta zenbat eta presio txikiagoa izan, orduan eta irakite-puntua txikiagoa. Horrela, presio handiko eta tenperatura handiko fluidoa deskonprimitu daiteke bere irakite-puntua jaisteko eta flash ganbera-eltze (FCC)ra sartzeko. Une horretan, fluidoaren tenperatura irakite-puntua baino handiagoa da presio horren pean. Fluidoa azkar irakiten eta lurruntzen da flash ganbera-eltze (FCC)n, eta bi faseak bereizten ditu.

Yinrich flash ganbera-egosgailu (FCC) fabrikatzaile profesionala da. Yinrichek fabrikatutako flash ganbera-egosgailu (FCC) baten funtzionamendu-printzipioa sinplea da. Azukre-disoluzioa etengabe elikatzen da hodi-berogailu batez, lurrun-bereizketa ganbera batez, huts-hornikuntza sistema batez eta deskarga-ponpa batez osatutako unitate batera. Materiala behetik gora egosten da, eta gero flash ganberara sartzen da almibarretan dagoen ura ahalik eta gehien lurruntzeko. Yinrich-en flash ganbera-egosgailu (FCC) baten prozesu osoa PLC kontrolatzaile batek egiten du.