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Fogão de Filme Fino (bm)

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Fino
cozinhador de filme
é projetado para materiais de cozinha que contenham proteínas ou substâncias sensíveis ao calor. O tempo de residência do produto no fogão de película fina é muito curto. O sistema é projetado para pressão normal, pressão, vácuo ou cozimento pós-vácuo. O uso do fogão de filme fino pode fornecer resultados de cozimento rápidos e o efeito é excelente. Essa rápida evaporação significa que o processo de conversão do açúcar ou qualquer ingrediente lácteo é o que menos queima durante o processo de cozimento até o sólido final.

Yinrich é o melhor fabricante de fogão de filme fino, fornecendo equipamentos de cozinha, máquina de enchimento de biscoitos, embalagem de chocolate e fogão de filme fino com melhor efeito de evaporação.

Fogão de filme fino (BM)

A solução de açúcar é alimentada continuamente na seção de cozimento BM, que consiste em pré-aquecedor, fogões de filme, sistema de alimentação de vácuo, bomba de alimentação, bomba de descarga e etc. Todas as condições de cozimento são controladas por um controlador PLC. Toda a massa é transportada pelas bombas de carga e descarga controladas por inversor de frequência.

2020/07/02