Икемді өткізу қабілеті: реттелетін жылдамдықты басқару элементтері және ауыстырылатын қалып опциялары өнім пішіндері мен рецепттер арасында жылдам ауысуға мүмкіндік береді.
Энергия тиімді жұмыс: Ауа ағынын оңтайландыру және тоңазытқышты басқару жалпы энергия шығынын азайтады.
Идеал қолданбалар:
Салмағы мен пішіні бірдей жеміс шайнайтын кәмпиттерді, иристерді, желе кәмпиттерін және функционалды мармеладтарды өндіруге өте ыңғайлы.
Бұл карамель және шайнайтын массаларды үздіксіз салқындату қондырғысы. Құрылғы өнімді пештен алып, барабанның бетіне біркелкі жағуға арналған арнайы жасалған бункерден тұрады. Барабанның диаметрі 1000 мм және 1500 мм, сыйымдылығы сағатына 1000 кг-ға дейін. Барабан барабанның бетіндегі қабықшадағы салқындатқыш сұйықтық айналымы арқылы салқындатылады. Соңғысы өнімнің оған жабысып қалмауы үшін үздіксіз майланады. Салқындатқыш қабықшадағы салқындатқыш сұйықтықтың таралуы ең жақсы салқындату нәтижесіне қарсы мүмкіндігінше аз салқындату энергиясын пайдалануға арналған, бұл су мен энергияны айтарлықтай үнемдеуге әкеледі.
Техникалық сипаттамалар
Заттар | Ø 1000 x600 | Ø 1600 x700 |
Салқындату сыйымдылығы жұмсақ карамель 110C > 40C | 3 00 кг/сағ | 600 кг/сағ |
S командасының тұтынуы Kgs /іске қосу | 10 кг/сағ | 10 кг/сағ |
Электр қуатын тұтыну | 1,7 кВт | 2,3 кВт |
18°C температурадағы су тұтынуы | 3500 л/сағ | 5000 л/сағ |
Тұтас бірліктің жалпы салмағы | 11 00 кг | 1600 кг |
Машина
Жабдықтар тізімі
Салқындатқыш барабан
Жүргізу жүйесі
Қосымша жабдықтар
Ұқсас өнімдер
QUICK LINKS
CONTACT US
Yinrich кондитерлік жабдықтарын өндіруші