მაგარი შაქრის საკონდიტრო აღჭურვილობის საუკეთესო მომწოდებლები. WhatsApp｜Wechat: +8613801127507, +8613955966088
T300 რბილი კანფეტის ფორმირებისა და გაგრილების წარმოების ხაზი გამაგრილებელი ბარაბნით
მოქნილი გამტარუნარიანობა: რეგულირებადი სიჩქარის კონტროლი და ურთიერთშემცვლელი შტამპის ვარიანტები საშუალებას იძლევა სწრაფად გადახვიდეთ პროდუქტის ფორმებსა და რეცეპტებს შორის.
ენერგოეფექტური მუშაობა: ჰაერის ნაკადისა და მაცივრის ოპტიმიზებული მართვა ამცირებს ენერგიის საერთო მოხმარებას.
იდეალური აპლიკაციები:
იდეალურია ხილის საღეჭი ფუნთუშების, ტოფის, ჟელე-კანფეტების და ფუნქციური ჟელეების დასამზადებლად, მუდმივი წონითა და ფორმით.
ეს არის კარამელისა და საღეჭი მასების უწყვეტი გაგრილების მოწყობილობა. მოწყობილობას აქვს სპეციალურად შექმნილი ბუნკერი, რომელიც იღებს პროდუქტს ქვაბიდან და თანაბრად ანაწილებს ბარაბნის ზედაპირზე. ბარაბანი ხელმისაწვდომია 1000 მმ და 1500 მმ დიამეტრით, 1000 კგ/სთ-მდე სიმძლავრით. ბარაბანი გაცივდება ბარაბნის ზედაპირის გარსში გამაგრილებელი სითხის ცირკულაციით. ეს უკანასკნელი მუდმივად შეზეთილია, რათა პროდუქტი არ მიეკროს მას. გამაგრილებელ გარსში გამაგრილებელი სითხის განაწილება შექმნილია ისე, რომ გამოიყენოს რაც შეიძლება ნაკლები გაგრილების ენერგია საუკეთესო შესაძლო გაგრილების შედეგის მისაღწევად, რაც იწვევს წყლისა და ენერგიის მნიშვნელოვან დაზოგვას.
ტექნიკური მახასიათებლები
ნივთები | Ø 1000 x600 | Ø 1600 x700 |
გაგრილების სიმძლავრე რბილი კარამელი 110C > 40C | 300 კგ/სთ | 600 კგ/სთ |
S გუნდის მოხმარება K gs/სტარტაპი | 10 კგ/სთ | 10 კგ/სთ |
ენერგიის მოხმარება | 1.7 კვტ | 2.3 კვტ |
წყლის მოხმარება 18°C-ზე | 3500 ლ/სთ | 5000 ლ/სთ |
მთლიანი ერთეულის საერთო წონა | 11 00 კგ | 1600 კგ |
მანქანა
აღჭურვილობის სია
გამაგრილებელი ბარაბანი
- SS ჩარჩო
- გამაგრილებელი ბარაბანი (გამაგრილებელი ბარაბნის ორივე ბოლო იზოლირებულია)
- კარამელის ჰოპერი (ტეფლონისგან დამზადებული ჰოპერი)
- კარამელის სისქის რეგულირების აპარატი (ხელით რეგულირების მოწყობილობა)
- კარამელის საფხეკი ბარაბნიდან (ხელით რეგულირების მოწყობილობა)
- წყლის შესასხურებელი თავი გამაგრილებელ ბარაბანში (მოყვება 1 სათადარიგო კომპლექტი)
- შესასხურებელი თავის საქშენის საგანგებო გაჩერება
მართვის სისტემა
- მართვის სისტემა მოიცავს გადაცემათა კოლოფის ძრავას/გადამცემ ჯაჭვს/დამცავ საფარს
- (მოყვება ერთი კომპლექტი სათადარიგო ტრანსმისიის ჯაჭვი)
- ელექტრო კონტროლის სისტემა
- SS კონტროლის კაბინეტი
- სიხშირის ინვერტორი (მწარმოებელი: LG)
- ტემპერატურის კონტროლერი/ინსტრუმენტი/მნიშვნელობა
აქსესუარების აღჭურვილობა
- ფირფიტისებრი თბოგამცვლელი
- წყლის ცირკულაციის ტუმბო
- წყლის ავზი
- მილები და სარქველები: - ორმაგი მოქმედების მბრუნავი ამძრავი ინტეგრირებული სქემით
- SS 304 სამმხრივი ბურთულიანი სარქველი S/E "L" პორტის ზომა: - 2
მსგავსი პროდუქტები
QUICK LINKS
CONTACT US
Yinrich-ის საკონდიტრო აღჭურვილობის მწარმოებელი