Geriausi kietųjų cukrinių konditerijos gaminių įrangos tiekėjai. „WhatsApp“ | „Wechat“: +8613801127507, +8613955966088
T300 minkštų saldainių formavimo ir aušinimo gamybos linija su aušinimo būgnu
Lankstus našumas: reguliuojamas greitis ir keičiamos matricos leidžia greitai pakeisti produktų formas ir receptūras.
Energiją taupantis veikimas: optimizuotas oro srautas ir šaldymo valdymas sumažina bendras energijos sąnaudas.
Idealios taikymo sritys:
Puikiai tinka gaminti vaisių kramtukus, irisus, želė saldainius ir funkcionalius guminukus, išlaikančius pastovų svorį ir formą.
Tai nepertraukiamo aušinimo įrenginys karamelinėms ir kramtomoms masėms. Įrenginį sudaro specialiai suprojektuotas bunkeris, skirtas produktui iš viryklės priimti ir tolygiai paskirstyti ant būgno paviršiaus. Būgnų skersmuo yra 1000 mm ir 1500 mm, o našumas – iki 1000 kg/h. Būgnas aušinamas aušinimo skysčio cirkuliacija būgno paviršiaus apvalkale. Pastarasis yra nuolat tepamas, kad produktas prie jo nepriliptų. Aušinimo skysčio paskirstymas aušinimo apvalkale yra suprojektuotas taip, kad būtų sunaudojama kuo mažiau aušinimo energijos, siekiant geriausio įmanomo aušinimo rezultato, todėl sutaupoma daug vandens ir energijos.
Techninės specifikacijos
Elementai | Ø 1000 x600 | Ø 1600 x700 |
Aušinimo galia minkšta karamelė 110C > 40C | 300 kg/val. | 600 kg/val. |
S komandos vartojimas K gs/įmonė | 10 kg/val. | 10 kg/val. |
Energijos suvartojimas | 1,7 kW | 2,3 kW |
Vandens suvartojimas esant 18 °C temperatūrai | 3500 l/val. | 5000 l/val. |
Bendras viso vieneto svoris | 11 00 kg | 1600 kg |
Mašina
Įrangos sąrašas
Aušinimo būgnas
- SS rėmas
- Aušinimo būgnas (abu aušinimo būgno galai izoliuoti)
- Karamelės bunkeris (bunkeris pagamintas iš teflono)
- Karamelės storio reguliavimo įtaisas (rankinis reguliavimo įtaisas)
- Karamelės grandiklis nuo būgno (rankinis reguliavimo įtaisas)
- Vandens purškimo galvutė aušinimo būgne (pridedamas 1 atsarginis komplektas)
- Purškimo galvutės antgalio avarinis sustabdymas
Vairavimo sistema
- Į komplektą įeina pavaros sistema: pavarų variklis / transmisijos grandinė / apsauginis dangtis
- (Pridedama viena atsarginė transmisijos grandinė)
- Elektros valdymo sistema
- SS valdymo spintelė
- Dažnio keitiklis (gamintojas: LG)
- Temperatūros reguliatorius / prietaisas / vertė
Priedų įranga
- Plokštelinis šilumokaitis
- Vandens cirkuliacinis siurblys
- Vandens bakas
- Vamzdžiai ir vožtuvai: - Dvigubo veikimo sukamoji pavara su IC
- SS 304 trijų padėčių rutulinis vožtuvas S/E „L“ angos dydis: 2
Susiję produktai
QUICK LINKS
CONTACT US
„Yinrich“ konditerijos įrangos gamintojas