Producto final
Tipos de productos de malvavisco que una línea de producción de malvaviscos puede producir
Es bien sabido que comprender los tipos de malvaviscos disponibles en el mercado es crucial para determinar el tipo de máquina de producción que necesita su negocio. El tipo de producto influye directamente en las especificaciones del equipo de producción, en particular en la matriz de extrusión y el sistema de corte. Las variedades más comunes incluyen:
1. Malvaviscos cilíndricos tradicionales para el consumo diario en tiendas minoristas.
2. Malvaviscos tostados, aptos para barbacoas o camping.
3. Malvaviscos con forma de estrella, corazón o animal, que a menudo se venden como artículos novedosos.
3. Malvaviscos rellenos de mermelada, chocolate o crema.
Componentes de una línea de producción de malvaviscos
Batidora: Se requiere una batidora de gran capacidad para asegurar una mezcla uniforme de los ingredientes. Esto garantiza que la mezcla alcance la textura y densidad adecuadas antes de la aireación.
Aireador: Un aireador es una máquina que se utiliza para agregar aire a la mezcla de malvaviscos para lograr la estructura de espuma deseada, dándole una sensación ligera.
Extrusora o Depositante: Dependiendo de la forma y tamaño del producto final, puede requerirse una extrusora para producir cuerdas de malvavisco continuas que luego se cortan, o puede requerirse una depositante para depositar masas o formas específicas.
Cinta transportadora de enfriamiento: Tras el moldeado, los malvaviscos necesitan enfriarse. La cinta transportadora de enfriamiento los mantiene a la temperatura y forma correctas a medida que pasan por las distintas etapas de la línea de producción.
Máquina de recubrimiento: si los malvaviscos requieren una capa exterior de azúcar, almidón u otros ingredientes, esta máquina puede aplicar el recubrimiento de manera uniforme.
Cortador: Una máquina cortadora automatizada garantiza que todos los malvaviscos tengan el mismo tamaño y forma, ya sean cubos, cuerdas u otras formas.
Máquina envasadora: Una máquina envasadora sella el producto final en un embalaje apropiado, garantizando frescura, una vida útil más larga y el cumplimiento de los estándares de seguridad durante la manipulación y el transporte.
Presentación de la empresa
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