Fabricant de lignes de production de guimauves extrudées | Yinrich

Types de produits à base de guimauve qu'une ligne de production de guimauve peut fabriquer

Il est bien connu que la compréhension des différents types de guimauves disponibles sur le marché est essentielle pour déterminer le type de machine de production de guimauves dont votre entreprise a besoin. Le type de produit influence directement les spécifications de l'équipement de production, notamment la filière d'extrusion et le système de découpe. Voici quelques exemples courants :

1. Guimauves cylindriques traditionnelles pour la consommation quotidienne au détail

2. Guimauves grillées, idéales pour les barbecues ou le camping

3. Guimauves en forme d'étoile, de cœur ou d'animal, souvent vendues comme articles de fantaisie

3. Guimauves fourrées à la confiture, au chocolat ou à la crème

Composants d'une chaîne de production de guimauves

Mélangeur : Un mélangeur de grande capacité est nécessaire pour garantir un mélange homogène des ingrédients. Ceci permet d’obtenir une préparation à la texture et à la densité optimales avant aération.

Aérateur : Un aérateur est une machine utilisée pour ajouter de l’air au mélange de guimauve afin d’obtenir la structure de mousse souhaitée, lui conférant une texture légère.

Extrudeuse ou doseuse : selon la forme et la taille du produit final, une extrudeuse peut être nécessaire pour produire des cordes de guimauve continues qui sont ensuite coupées, ou une doseuse peut être nécessaire pour déposer des masses ou des formes spécifiques.

Convoyeur de refroidissement : Après leur formation, les guimauves doivent être refroidies. Le convoyeur de refroidissement les maintient à la température et à la forme adéquates tout au long des différentes étapes de la chaîne de production.

Machine d'enrobage : Si les guimauves nécessitent un enrobage extérieur de sucre, d'amidon ou d'autres ingrédients, cette machine peut appliquer l'enrobage uniformément.

Machine de découpe : Une machine de découpe automatisée garantit que toutes les guimauves ont la même taille et la même forme, qu'il s'agisse de cubes, de cordes ou d'autres formes.

Machine d'emballage : Une machine d'emballage scelle le produit final dans un emballage approprié, garantissant sa fraîcheur, une durée de conservation plus longue et le respect des normes de sécurité lors de la manutention et du transport.