A cukoroldatot folyamatosan adagolják az egységbe, amely cső típusú fűtőberendezésből, gőzleválasztó kamrából, vákuumellátó rendszerből, ürítőszivattyúból stb. áll. A masszát alulról felfelé főzik, majd a flash kamrába jut, hogy a szirupban lévő vizet maximálisan elpárologtassa. Az egész folyamat egy PLC vezérlőn keresztül történik.








































































































