De suikeroplossing wordt continu in de unit gevoerd, die bestaat uit een buisvormige verwarmer, een dampafscheidingskamer, een vacuümtoevoersysteem, een afvoerpomp, enzovoort. De massa wordt van onder naar boven verhit en komt vervolgens in de flashkamer terecht om het water in de siroop maximaal te laten verdampen. Het hele proces wordt aangestuurd door een PLC-controller.








































































































