Depósito de caramelo duro con relleno en el centro

La línea de procesamiento es una unidad compacta que puede producir de forma continua diversos tipos de caramelos duros bajo estrictas condiciones sanitarias. Además, es un equipo ideal para obtener productos de buena calidad, ahorrando mano de obra y espacio.

1. Control de procesos por PLC/computadora disponible;

2. Un panel táctil LED para facilitar su manejo;

3. La capacidad de producción es de 300 kg/h (basada en un mono caramelo de 4,5 g en un molde 2D);

4. Las partes en contacto con los alimentos están fabricadas en acero inoxidable higiénico SUS304.

5. Control de flujo (masivo) opcional mediante inversores de frecuencia;

6. Técnicas de inyección, dosificación y premezcla en línea para la adición proporcional de líquido;

7. Bombas dosificadoras para la inyección automática de colorantes, aromas y ácidos;

8. Un juego adicional de sistema de inyección de pasta de chocolate para hacer bombones con centro de chocolate (opcional);

9. Utilice un sistema de control de vapor automático en lugar de la válvula de vapor manual que controla una presión de vapor estable que se suministra a la cocción.

10. Se pueden hacer caramelos duros con "rayas de dos colores", "doble capa", "relleno central", "transparentes", etc.

11. Los moldes se pueden fabricar según las muestras de caramelos proporcionadas por el cliente.