A liña de procesamento é unha unidade compacta que pode producir continuamente varios tipos de caramelos duros baixo estritas condicións sanitarias. Tamén é un equipo ideal que pode producir produtos de boa calidade aforrando tanto man de obra como espazo ocupado.
1. Control de procesos PLC/ordenador dispoñible;
2. Un panel táctil LED para un funcionamento sinxelo;
3. A capacidade de produción é de 300 kg/h (baseada en doces mono de 4,5 g en molde 2D);
4. As pezas en contacto cos alimentos están feitas de aceiro inoxidable hixiénico SUS304
5. Fluxo opcional (masa) controlado por inversores de frecuencia;
6. Técnicas de inxección, dosificación e premestura en liña para a adición proporcional de líquido;
7. Bombas dosificadoras para a inxección automática de cores, sabores e ácidos;
8. Un conxunto de sistemas de inxección de pasta de chocolate adicionais para facer doces con chocolate central (opcional);
9. Empregue un sistema de control automático de vapor en lugar da válvula de vapor manual, que controla unha presión de vapor estable que subministra vapor aos utensilios de cocción.
10. Pódense facer "depósito de raias de dúas cores", "depósito de dobre capa", "recheo central", caramelos duros "transparentes" etc.
11. Os moldes pódense facer segundo as mostras de doces proporcionadas polo cliente.