Технологическая линия представляет собой компактный блок, способный непрерывно производить различные виды леденцов в строгих санитарных условиях. Это также идеальное оборудование, позволяющее выпускать продукцию высокого качества с экономией трудозатрат и занимаемой площади.
1. Доступно управление технологическими процессами с помощью ПЛК/компьютера;
2. Светодиодная сенсорная панель для удобства управления;
3. Производственная мощность составляет 300 кг/ч (из расчета 4,5 г моноконфеты в 2D-форме);
4. Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из гигиеничной нержавеющей стали SUS304.
5. Опциональное (массовое) регулирование расхода с помощью частотных преобразователей;
6. Методы впрыскивания, дозирования и предварительного смешивания в потоке для пропорционального добавления жидкости;
7. Дозирующие насосы для автоматического впрыскивания красителей, ароматизаторов и кислот;
8. Один комплект дополнительной системы для впрыскивания шоколадной пасты для изготовления конфет с шоколадной начинкой (опционально);
9. Вместо ручного парового клапана используйте автоматическую систему регулирования подачи пара, которая обеспечивает стабильное давление пара, подаваемого в процесс приготовления.
10. Можно изготавливать конфеты с «двухцветным полосатым напылением», «двухслойным напылением», «центральным наполнителем», «прозрачные» леденцы и т.д.
11. Формы могут быть изготовлены по образцам конфет, предоставленным заказчиком.