kemény cukorka közepével töltve

A feldolgozósor egy kompakt egység, amely szigorú higiéniai körülmények között képes folyamatosan különféle keménycukorkák előállítására. Ideális berendezés, amely jó minőségű termékeket tud előállítani, miközben munkaerőt és helyet is megtakarít.

1.PLC /számítógépes folyamatvezérlés elérhető;

2. LED érintőpanel a könnyű kezelhetőség érdekében;

3. A termelési kapacitás 300 kg/h (4,5 g-os mono cukorka 2D-s formában);

4. Az élelmiszerrel érintkező alkatrészek higiénikus SUS304 rozsdamentes acélból készülnek

5. Opcionális (tömeg)áramlás, frekvenciaváltók által vezérelve;

6. Folyadék arányos hozzáadásához szükséges, sorba épített befecskendezési, adagolási és előkeverési technikák;

7. Adagolószivattyúk színezékek, aromák és savak automatikus befecskendezéséhez;

8. Egy extra csokoládépaszta befecskendező rendszer csokoládé-központi cukorkák készítéséhez (opcionális);

9. A kézi gőzszelep helyett használjon automatikus gőzszabályozó rendszert, amely stabil gőznyomást biztosít a főzőedényben.

10. „Kétszínű csíkos lerakódás”, „kétrétegű lerakódás”, „központi töltelék”, „átlátszó” kemény cukorkák stb. készíthetők.

11. A formák a megrendelő által biztosított cukorkaminták alapján készülhetnek.