Η γραμμή επεξεργασίας είναι μια συμπαγής μονάδα που μπορεί να παράγει συνεχώς διάφορα είδη σκληρών καραμελών υπό αυστηρές υγειονομικές συνθήκες. Είναι επίσης ένας ιδανικός εξοπλισμός που μπορεί να παράγει προϊόντα καλής ποιότητας με εξοικονόμηση τόσο εργατικού δυναμικού όσο και χώρου που καταλαμβάνεται.
1. Διαθέσιμος έλεγχος διεργασίας PLC /computer.
2. Μια οθόνη αφής LED για εύκολη λειτουργία.
3. Η παραγωγική ικανότητα είναι 300kgs/h (με βάση μονο καραμέλα 4,5g σε καλούπι 2D).
4. Τα μέρη που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα είναι κατασκευασμένα από υγιεινό ανοξείδωτο χάλυβα SUS304
5. Προαιρετική (μαζική) ροή που ελέγχεται από μετατροπείς συχνότητας.
6. Τεχνικές έγχυσης, δοσολογίας και προανάμειξης σε σειρά για την αναλογική προσθήκη υγρού.
7. Δοσομετρικές αντλίες για την αυτόματη έγχυση χρωμάτων, αρωμάτων και οξέων.
8. Ένα σετ επιπλέον συστήματος έγχυσης πάστας σοκολάτας για την κατασκευή καραμελών με κεντρική τοποθέτηση σοκολάτας (προαιρετικά).
9. Χρησιμοποιήστε αυτόματο σύστημα ελέγχου ατμού αντί για χειροκίνητη βαλβίδα ατμού, η οποία ελέγχει μια σταθερή πίεση ατμού που τροφοδοτεί το μαγείρεμα.
10. Μπορούν να κατασκευαστούν «εναπόθεση δύο χρωμάτων», «εναπόθεση διπλής στρώσης», «κεντρική γέμιση», «διαφανείς» σκληρές καραμέλες κ.λπ.
11. Τα καλούπια μπορούν να κατασκευαστούν σύμφωνα με τα δείγματα καραμελών που παρέχονται από τον πελάτη.