આ પ્રોસેસિંગ લાઇન એક કોમ્પેક્ટ યુનિટ છે જે કડક સેનિટરી સ્થિતિમાં સતત વિવિધ પ્રકારની હાર્ડ કેન્ડીનું ઉત્પાદન કરી શકે છે. તે એક આદર્શ ઉપકરણ પણ છે જે માનવશક્તિ અને જગ્યા બંને બચાવીને સારી ગુણવત્તાવાળા ઉત્પાદનોનું ઉત્પાદન કરી શકે છે.
૧.PLC/કમ્પ્યુટર પ્રક્રિયા નિયંત્રણ ઉપલબ્ધ;
2. સરળ સંચાલન માટે LED ટચ પેનલ;
3. ઉત્પાદન ક્ષમતા 300 કિગ્રા/કલાક છે (2D મોલ્ડ પર 4.5 ગ્રામ મોનો કેન્ડી પર આધારિત);
4. સંપર્ક કરતા ખોરાકના ભાગો સ્વચ્છ સ્ટેનલેસ સ્ટીલ SUS304 થી બનેલા છે.
૫. ફ્રીક્વન્સી ઇન્વર્ટર દ્વારા નિયંત્રિત વૈકલ્પિક (દળ) પ્રવાહ;
6. પ્રવાહીના પ્રમાણસર ઉમેરા માટે ઇન-લાઇન ઇન્જેક્શન, ડોઝિંગ અને પ્રી-મિક્સિંગ તકનીકો;
7. રંગો, સ્વાદ અને એસિડના સ્વચાલિત ઇન્જેક્શન માટે ડોઝિંગ પંપ;
8. ચોકલેટ-સેન્ટ્રલ કેન્ડી બનાવવા માટે વધારાની ચોકલેટ પેસ્ટ ઇન્જેક્શન સિસ્ટમનો એક સેટ (વૈકલ્પિક);
9. રસોઈમાં સપ્લાય થતા સ્થિર વરાળ દબાણને નિયંત્રિત કરતા મેન્યુઅલ સ્ટીમ વાલ્વને બદલે ઓટોમેટિક સ્ટીમ કંટ્રોલ સિસ્ટમનો ઉપયોગ કરો.
૧૦. “બે રંગીન પટ્ટાવાળી ડિપોઝિટિંગ”, “ડબલ-લેયર્ડ ડિપોઝિટિંગ”, “સેન્ટ્રલ ફિલિંગ”, “ક્લિયર” હાર્ડ કેન્ડી વગેરે બનાવી શકાય છે.
૧૧. ગ્રાહક દ્વારા પૂરા પાડવામાં આવેલા કેન્ડીના નમૂનાઓ અનુસાર મોલ્ડ બનાવી શકાય છે.