หม้ออบฟิล์มบางr ออกแบบมาสำหรับวัสดุทำอาหารที่มีโปรตีนหรือสารที่ไวต่อความร้อน เวลาพำนักของผลิตภัณฑ์ในหม้อหุงฟิล์มบางนั้นสั้นมาก ระบบได้รับการออกแบบสำหรับแรงดันปกติ, แรงดัน, สูญญากาศหรือการปรุงอาหารหลังการดูดสูญญากาศ การใช้ หม้อหุงฟิล์มบาง สามารถให้ผลลัพธ์การทำอาหารที่รวดเร็วและได้ผลดีเยี่ยม การระเหยอย่างรวดเร็วนี้หมายความว่ากระบวนการเปลี่ยนน้ำตาลหรือส่วนผสมจากนมจะเผาไหม้น้อยที่สุดในระหว่างกระบวนการปรุงอาหารจนกลายเป็นของแข็งสุดท้าย
Yinrich เป็นผู้ผลิตหม้อหุงฟิล์มบางที่ดีที่สุด โดยจัดหาอุปกรณ์ในครัว เครื่องบรรจุบิสกิต เครื่องห่อช็อคโกแลต และหม้อหุงฟิล์มบางที่มีเอฟเฟกต์การระเหยที่ดีที่สุด