사탕 생산 라인은 어떻게 작동할까요?
2022-10-20
YINRICH
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사탕 생산 라인의 작동 원리는 다음과 같습니다. 냉각 및 평탄화 과정을 거친 사탕은 성형기에 투입됩니다. 마찰력에 의해 사탕은 휠 헤드로 이동하여 성형 홈의 바깥쪽 가장자리로 밀려 들어갑니다. 설탕 휠이 압착되면서 사탕은 성형 홈 안으로 밀려 들어가면서 부서집니다. 동시에 캠의 추진력에 의해 사탕은 앞으로 이동하며 성형 구멍으로 밀려 들어가고, 스패튤라와 함께 설탕 호퍼로 떨어져 진동합니다. 체에서 식힌 후, 사탕은 포장 준비가 완료됩니다.
먼지 제거는 매우 중요합니다. 사탕 생산 라인을 장기간 사용하면 많은 먼지가 발생하기 마련입니다. 장비에 먼지가 쌓인 채로 계속 가동하면 사탕 품질에 악영향을 미칠 뿐만 아니라 모터의 열 방출에도 심각한 문제가 발생합니다. 먼지가 방열구를 막아 모터가 고온 상태에서 계속 가동하게 되면 모터의 수명이 단축됩니다. 따라서 장비 유지 관리는 필수적입니다. 모든 먼지를 깨끗하게 제거해야 연속 가동 중에도 모터의 작동 온도가 과도하게 상승하지 않습니다.
사탕 생산 라인의 부품 윤활, 내부 부품 및 액세서리는 전체 기계 성능에 중요한 역할을 하지만, 연속 가공 공정에서는 마모 부품의 마모가 더욱 심해지므로 윤활이 필수적입니다. 윤활은 부품의 마모도를 줄일 뿐만 아니라 장비를 보호하고 수명을 연장하는 데에도 도움이 됩니다. (Yinrich)
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이제 젤리곰은 단순한 간식을 넘어 건강식품으로도 각광받고 있습니다. 콜라겐, 칼슘, 비타민과 같은 유효 영양소를 첨가하여 젤리를 더욱 건강하게 만들 수 있기 때문에, 제약 및 건강기능식품 분야에서 전통적인 사탕이나 캡슐 형태의 제품을 빠르게 대체하고 있습니다. 그 결과, 이러한 산업 분야에서 젤리 제조 기계에 대한 수요가 급증하고 있습니다.
YINRICH는 사탕, 초콜릿, 마시멜로 생산 라인 분야의 선도적인 제조업체입니다. 첨단 장비를 갖춘 완벽한 생산 솔루션을 제공하여 고품질 제과 제품을 효율적으로 생산할 수 있도록 지원합니다. YINRICH의 생산 라인은 안전하고 위생적이며 신뢰할 수 있습니다. 이 글에서는 YINRICH의 하드 캔디, 젤리/구미 캔디, 마시멜로, 롤리팝 생산 설비에 대해 자세히 살펴보겠습니다.
1) 식품과 접촉하는 모든 부품은 SUS304로 제작되었습니다.
2) 프레임과 본체 커버는 스테인리스 스틸로 제작되었습니다.
3) 인버터: 댄포스, LG
4) PLC: SIEMENS，COTRUST
5) 터치스크린: 지멘스, 코트러스트
6) 서보 모터: COTRUST
7) 냉장고 : 코플랜드, 댄포스
8) 투약 펌프: RDOSE
9) 릴레이: 지멘스
2) 프레임과 본체 커버는 스테인리스 스틸로 제작되었습니다.
3) 인버터: 댄포스, LG
4) PLC: SIEMENS，COTRUST
5) 터치스크린: 지멘스, 코트러스트
6) 서보 모터: COTRUST
7) 냉장고 : 코플랜드, 댄포스
8) 투약 펌프: RDOSE
9) 릴레이: 지멘스
이 책은 젤리 제조의 비밀과 젤리 생산 라인의 작동 원리를 밝혀줄 것입니다. 혁신적인 젤리 생산 기계를 활용하면 독창적인 모양과 맛의 젤리를 생산하여 젤리 사업을 성공적으로 시작할 수 있습니다!
YINRICH 장비 설치 성공 사례 및 고객 인수 보고서
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