איך פועל קו ייצור הממתקים
עקרון הפעולה של קו ייצור הממתקים: לאחר קירור ויישור, חטיף הממתקים נכנס למכונת העיצוב, ותחת פעולת החיכוך, חטיף הממתקים נשלח לראש הגלגל. הוא מגולגל לקצה החיצוני של חריץ העיצוב. לאחר סחיטת גלגל הסוכר, חטיפי הסוכר נלחצים לתוך חריץ העיצוב ונשברים. במקביל, חטיף הממתקים נע קדימה תחת דחיפת הזיז, דוחף את חטיף הממתקים לחור העיצוב, נכנס למיכל הסוכר בעזרת מרית, ונכנס לרטוט. במסננת, לאחר שהממתקים התקררו, הם מוכנים לאריזה.
הסרת אבק ושימוש ארוך טווח בקו ייצור הממתקים ישאיר הרבה אבק. אם הציוד מכוסה באבק וממשיך לעבוד, זה לא רק ישפיע על מזון הממתקים, אלא גם יגרום לבעיות גדולות בפיזור החום של המנוע. אבק חוסם את חורי פיזור החום, כך שהמנוע יוכל להמשיך ולעבד בטמפרטורה גבוהה, דבר המשפיע קשות על חיי המנוע. תחזוקת הציוד היא קריטית. יש לנקות את כל האבק כך שגם עיבוד רציף לא ישפיע על טמפרטורת ההפעלה של המנוע.
שימון חלקים, חלקים פנימיים ואביזרים של קו ייצור הממתקים ממלאים תפקיד חשוב בביצועי המכונה כולה, אך בתהליך העיבוד הרציף, החלקים השחוקים נשחקים בצורה רצינית יותר ויש צורך לשמן אותם, מה שיכול לא רק להפחית את מידת הבלאי של החלקים, אלא גם למלא תפקיד בהגנה ולהאריך את חיי השירות של הציוד. יינריך
2) המסגרת וכיסוי הגוף עשויים מפלדת אל-חלד;
3) ממירים: דנפוס, LG
4) PLC: SIEMENS，COTRUST
5) מסך מגע: סימנס, COTRUST
6) מנוע סרוו: COTRUST
7) מקרר: קופלנד, דנפוס
8) משאבת מינון: RDOSE
9) ממסר: סימנס
מוזמנים לצפות בסרטונים לעיון.
אם אתם רוצים לראות עוד סרטונים אנא צרו איתנו קשר, נשלח לכם סוגים שונים של סרטוני הכנת ממתקים.
Yinrich Co., Ltd מספקת שירות לאחר המכירה מוכן לשימוש עם מכונות ממתקים ומכונות שוקולד מקצועיות.
הצטרפו אלינו ותצללו עמוק יותר לעולם המרתק של מכונות ממתקים.
כל ארבע שנים נשתתף ביריד INTERPACK - יריד תהליכים ואריזות מוביל בדיסלדורף, גרמניה.
והירידים המקומיים שלנו
QUICK LINKS
ציוד קונדיטוריה של יינריך
CONTACT US
יצרן ציוד ממתקים של יינריך