Tankoslojni štednjak (bm)

Tanak
kuhalo za film
namijenjen je za kuhanje materijala koji sadrže bjelančevine ili tvari osjetljive na toplinu. Vrijeme zadržavanja proizvoda u tankoslojnom štednjaku vrlo je kratko. Sustav je dizajniran za kuhanje pod normalnim tlakom, tlakom, vakuumom ili nakon vakuuma. Korištenje tankoslojnog kuhala može pružiti brze rezultate kuhanja, a učinak je izvrstan. Ovo brzo isparavanje znači da postupak pretvorbe šećera ili bilo koji mliječni sastojak najmanje gori tijekom postupka kuhanja do konačne krutine.



Yinrich je najbolji proizvođač tankoslojnih štednjaka koji nudi kuhinjsku opremu, stroj za punjenje keksa, omot čokolade i tankoslojni štednjak s najboljim učinkom isparavanja.

Tankoslojni štednjak (BM)
Tankoslojni štednjak (BM)
Otopina šećera kontinuirano se ubacuje u odjeljak za kuhanje BM, koji se sastoji od predgrijača, kuhala za film, sustava za dovod vakuuma, pumpe za napajanje, pumpe za pražnjenje i slično. Svi se uvjeti kuhanja kontroliraju putem PLC kontrolera. Sva masa se transportira putem pumpi za utovar i istovar kojima upravlja pretvarač frekvencije.
2020/07/02
Odaberite drugi jezik
Trenutni jezik:Croatian