
Nyias
ua zaub mov noj
yog tsim los rau cov khoom siv ua zaub mov noj uas muaj cov khoom noj protein lossis cua sov. Lub sijhawm nyob ntawm cov khoom lag luam hauv cov tais nyias nyias zaj duab xis yog luv heev. Lub txheej txheem tsim rau kev ua kom lub siab, nias nrawm, nqus lossis tom qab nqus cua noj. Kev siv cov nyias ua nyias zaj duab xis tuaj yeem muab cov txiaj ntsig ua kom nrawm, thiab cov nyhuv yog zoo heev. Cov evaporation no nrawm txhais tau tias cov txheej txheem hloov suab thaj los yog ib qho khoom noj mis nyuj ua rau hlawv tsawg tshaj plaws thaum lub sijhawm ua noj ua haus kom tiav cov khoom kawg.
Yinrich yog qhov zoo tshaj plaws nyias zaj duab xis ua noj chaw tsim khoom, muab cov khoom siv hauv chav ua noj, biscuit filling tshuab, chocolate qhwv, thiab nyias zaj duab xis ua noj nrog zoo tshaj plaws evaporation effect.