Cociña de rotor
é un sistema de cocción continua que se usa para producir substratos de caramelo duro. Este tipo de cociña rotora continua ao baleiro, cociñada ao baleiro permanente, úsase a miúdo para producir caramelo de leite branco.
Yinrich é un fabricante e provedor de cociñas rotoras profesionais cun equipo profesional de talentos, equipos de produción avanzados e un servizo posvenda perfecto. A cociña de rotor producida por Yinrich e o seu exclusivo sistema de cocción de curta duración poden cociñar doces moi claros no menor tempo, controlando así perfectamente os doces. Isto fai que os produtos de cociña de rotor de Yinrich se vendan ben no mercado.
