Tyndfilmkomfur (BM)

Tyndfilm komfur er designet til madlavningsmaterialer indeholdende protein- eller varmefølsomme stoffer. Opholdstiden for produktet i den tynde filmkomfur er meget kort. Systemet er designet til normalt tryk, tryk, vakuum eller post-vakuumkogning. Brugen af ​​tyndfilmkomfur kan give hurtige madlavningsresultater, og effekten er fremragende. Denne hurtige fordampning betyder, at sukkerkonverteringsprocessen eller eventuelle mælkeingredienser brænder mindst under tilberedningsprocessen til det endelige faste stof.


Yinrich er den bedste tynde filmkomfur producent, der leverer køkkenudstyr, kiksfyldningsmaskine, chokoladeindpakning og tyndfilmkomfur med den bedste fordampningseffekt.

Komfur til tynd film (BM)
Komfur til tynd film (BM)
Sukkeropløsningen føres kontinuerligt ind i BM-madlavningssektionen, som består af forvarmere, filmkomfurer, vakuumforsyningssystem, tilførselspumpe, afladningspumpe osv. Alle tilberedningsbetingelser styres via en PLC-controller. Al massen transporteres via på- og aflæsningspumper styret af en frekvensomformer.
Vælg et andet sprog
Aktuelt sprog:dansk