Produto final
Tipos de produtos de marshmallow que uma linha de produção de marshmallow pode fabricar
É sabido que entender os tipos de produtos de marshmallow disponíveis no mercado é crucial para determinar o tipo de máquina de produção de marshmallow que sua empresa precisa. O tipo de produto influencia diretamente as especificações do equipamento de produção de marshmallow, principalmente a matriz de extrusão e o sistema de corte. As variedades mais comuns incluem:
1. Marshmallows cilíndricos tradicionais para consumo diário no varejo.
2. Marshmallows tostados, ideais para churrascos ou acampamentos.
3. Marshmallows em formato de estrela, coração ou animais, frequentemente vendidos como itens de novidade.
3. Marshmallows recheados com geleia, chocolate ou creme.
Componentes de uma linha de produção de marshmallows
Liquidificador: É necessário um liquidificador de grande capacidade para garantir uma mistura homogênea dos ingredientes. Isso assegura que a mistura atinja a textura e a densidade corretas antes da aeração.
Aerador: Um aerador é um aparelho usado para adicionar ar à mistura de marshmallow para obter a estrutura de espuma desejada, dando-lhe uma textura leve.
Extrusora ou Depositora: Dependendo do formato e tamanho do produto final, pode ser necessária uma extrusora para produzir cordões contínuos de marshmallow que serão posteriormente cortados, ou uma depositora para depositar massas ou formatos específicos.
Esteira de Resfriamento: Após a formação, os marshmallows precisam ser resfriados. A esteira de resfriamento os mantém na temperatura e formato corretos enquanto passam pelas diversas etapas da linha de produção.
Máquina de Revestimento: Se os marshmallows necessitarem de uma camada externa de açúcar, amido ou outros ingredientes, esta máquina pode aplicar o revestimento uniformemente.
Cortador: Uma máquina de corte automática garante que todos os marshmallows tenham o mesmo tamanho e formato, sejam eles cubos, cordões ou outros formatos.
Máquina de Embalagem: Uma máquina de embalagem sela o produto final em embalagens apropriadas, garantindo frescor, maior prazo de validade e conformidade com as normas de segurança durante o manuseio e transporte.
Apresentação da empresa
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