Fogão de Rotor (rt)


Fogão de rotor
é um sistema de cozimento contínuo que é usado para produzir substratos de caramelo duro. Este tipo de fogão de rotor contínuo a vácuo, cozido sob vácuo permanente, é freqüentemente usado para produzir caramelo de leite branco.



Yinrich é um fabricante e fornecedor profissional de fogões a rotor com uma equipe profissional de talentos, equipamentos de produção avançados e serviço pós-venda perfeito. O fogão a rotor produzido pela Yinrich e seu exclusivo sistema de cozimento de curta duração podem cozinhar doces muito claros no menor tempo, controlando perfeitamente os doces. Isso faz com que os produtos para fogões a rotor da Yinrich vendam bem no mercado.

Fogão de rotor (RT)
Fogão de rotor (RT)
YINRICH oferece aos nossos clientes um sistema de cozimento com rotor contínuo (RT), adequado para massas sensíveis, como balas duras leitosas, toffee, fondant leitoso, massas frutadas e massas de caramelo branco. É concebido, em particular, para um processo de cozedura rápido e suave - a vácuo - das massas lácteas. Unidade completa com fogão a rotor, câmara de evaporação e bomba de descarga.
2020/07/02
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