EM120 işleme hattı, çeşitli renk ve şekillerde ekstrüde pamuk şeker (marshmallow) üretimi için eksiksiz bir tesistir.
En iyi sert şekerleme ekipmanı tedarikçileri. WhatsApp|Wechat: +8613801127507, +8613955966088
EM120 işleme hattı, çeşitli renk ve şekillerde ekstrüde pamuk şeker (marshmallow) üretimi için eksiksiz bir tesistir.
1) Ön karıştırıcıda, çözülecek ve pişirilecek tüm malzemeler bulunur. (Otomatik tartım ve karıştırma için YINRICH'in AWS otomatik karıştırıcısı kullanılabilir.)
2) Ardından, nihai nem seviyesine ulaşılana kadar temel bulamaç sürekli olarak bir pişirme kazanına pompalanır.
3) Pişirme işleminden sonra, karışım soğutulacaktır.
4) Ardından soğutulmuş "marshmallow tabanı" sürekli havalandırıcıdan geçirilir.
5) Ardından ürün bölünür ve farklı renk ve aromalarla enjekte edilir.
6) Çok renkli ürün ekstrüzyon yöntemiyle şekillendirilir ve soğutma için bir soğutma konveyörü üzerinde taşınır;
7) Hazırlanan marshmallowlar, ayrı bir tozlama kabininde üstten ve alttan nişasta veya nişasta ve pudra şekerinin karışımıyla kaplanır; ürün burada istenilen uzunlukta kesilir.
8) Toz kabini, "tozun" tesis genelinde yayılmasını önlemek için sıkı bir şekilde kontrol altında tutulmaktadır. Fazla nişasta/şeker uzaklaştırılır.
9) İsteğe bağlı: Son ürün, yüzeyinin çikolata ile kaplanması için çikolata kaplama makinesine aktarılır.
10) Kaplamalı ürünler soğuma aşamasındadır;
11) Nihai ürünler bir paketleme makinesine aktarılır.

Marshmallow makineleri, pamuk şekerinin şekillendirilme şekline göre de sınıflandırılabilir; bunlar arasında ekstrüzyon yöntemiyle pamuk şeker üreten makineler ve kalıplama yöntemiyle pamuk şeker üreten makineler bulunur.
Ekstrüzyon pamuk şeker makineleri, pamuk şeker ekstrüzyon hatları olarak da bilinir ve ekstrüzyon işlemiyle pamuk şeker üretirler. Pamuk şeker makinesi bir ekstrüder içerir. Bu hat kullanıldığında, ekstrüder ısıtılmış pamuk şeker karışımını bir kalıp veya nozül içinden geçirerek sürekli bir pamuk şeker şeridi oluşturur. Kalıp, yuvarlak, kare veya hatta özel şekiller gibi çeşitli şekillerde tasarlanabilir. Kalıp daha sonra istenen boyuta kesilir ve hem küçük ölçekli hem de büyük ölçekli ticari pamuk şeker üretiminde yaygın olarak kullanılır. Bu pamuk şeker işleme hattının nihai ürünleri şunlardır:
● Yuvarlak pamuk şeker
● Çiçek/kalp/hayvan şeklinde pamuk şeker
● Bükülmüş rulo ip pamuk şeker
● Farklı hayvan şekillerinde marshmallowlar
● Dolgulu burgulu pamuk şeker rulosu
Kalıplama Yöntemiyle Marshmallow Üreten Makineler: Makinelerimiz, sıvı marshmallow karışımını kalıplara hassas bir şekilde dökerek çeşitli marshmallow şekilleri oluşturan bir marshmallow dökme ünitesi ile donatılmıştır. Ekstrüzyon makinelerine kıyasla, Yinrich kalıplama yöntemiyle marshmallow üreten makineler, hayvanlar, çiçekler veya diğer benzersiz tasarımlar veya tatil temaları gibi karmaşık veya özel şekiller oluşturabilir. Yüksek esneklik ve hassasiyetleri sayesinde, kalıplama yöntemiyle marshmallow üreten makinelerimiz düzgün ve karmaşık marshmallow şekilleri üretir.
● Reçel veya çikolata dolgulu marshmallow topları
● Bisküvi marshmallowları
● Çikolatalı marshmallowlar
● Dondurmalı marshmallowlar
● İki renkli marshmallowlar

Gondor makinelerinden temin edilebilen marshmallow üretim makinesi, çeşitli renk ve şekillerde nihai ürünler üretebilir. Yani, dünyanın dört bir yanındaki müşterilerimiz, işlerine uygun olarak tek renkli ip şeklinde, çok renkli bükülmüş şeklinde ve diğer marshmallow ürünlerini üretmek için otomatik marshmallow üretim hattımızı satın alabilirler. Dahası, müşterilerimizin farklı taleplerini karşılamak için marshmallow makineleri için kalıp veya döküm kalıbını da özelleştirebiliriz.
Uygulanabilir sektörler şunlardır: Marshmallow işleme hatları, piyasa talebini karşılamak için çeşitli marshmallow ürünlerinin büyük ölçekli üretimini yapan profesyonel şekerleme üretim işletmelerinde kullanılabilir. Ayrıca, bazı gıda işleme makineleri, marshmallow'ları hammadde olarak kullanarak marshmallow'ları bisküvi, dondurma ve diğer kompozit gıdalarla birleştiren yenilikçi ürünler üretecektir. Bu nedenle, neredeyse kesin olarak karlı bir girişim olarak, bu şekerleme üretim hattına yatırım yapmayı seçtiğiniz için asla pişman olmayacaksınız!
QUICK LINKS
CONTACT US
Yinrich Şekerleme Ekipmanları Üreticisi





