Багатокольорова екструдована лінія для виробництва зефіру EM120 (100~150 кг/год)

1) У попередньому змішувачі всі інгредієнти розчиняються та варяться. (Автоматичний AWS від YINRICH можна використовувати для автоматичного зважування та змішування.)

2) Потім основний шлам безперервно перекачується до варильної камери, доки не буде досягнуто кінцевого рівня вологості.

3) Після приготування кашку охолоджують.

4) Потім охолоджену «зефірну основу» пропускають через аератор безперервної дії.

5) Потім продукт розділяють та вводять різні кольори та ароматизатори.

6) Багатокольоровий продукт екструдується та транспортується на охолоджувальному конвеєрі для охолодження;

7) Кондиціонований зефір посипають зверху та знизу крохмалем або сумішшю крохмалю та цукрової пудри в окремій пилозбірній камері; тут виріб нарізають на потрібну довжину.

8) Пилозбірник суворо контролюється, щоб запобігти поширенню «пилу» по всьому заводу. Надлишок крохмалю/цукру видаляється.

9) За бажанням: Готову масу переносять у глазурувальну машину для покриття її поверхні шоколадом.

10) Вироби з покриттям охолоджуються;

11) Готові продукти переносяться на пакувальну машину.

Машини для виробництва зефіру також можна класифікувати за способом формування цукрової вати, включаючи машини для екструдованої цукрової вати та машини для цукрової вати з напиленням.

Екструдована машина для зефіру

Екструдовані машини для виробництва цукрової вати, також відомі як екструзійні лінії для цукрової вати, виробляють цукрову вату за допомогою процесу екструзії. Машина для цукрової вати містить екструдер. Під час використання цієї лінії екструдер проштовхує нагріту суміш цукрової вати через фільєру або сопло, утворюючи безперервну нитку цукрової вати. Фільєра може мати різну форму, таку як кругла, квадратна або навіть нестандартна. Потім фільєра розрізається на потрібний розмір і широко використовується як у дрібносерійному, так і у великосерійному комерційному виробництві цукрової вати. Кінцева продукція цієї лінії з переробки цукрової вати включає наступне:

● Кругла цукрова вата

● Цукрова вата у формі квітки/серця/тварини

● Кручений роликовий канат із цукрової вати

● Зефірки з різними формами тварин

● Наповнений скручений ролик із цукровою ватою

Машина для внесення зефіру

Машини для напилення зефіру: Наші машини оснащені депонатором зефіру, який точно наносить рідку суміш для зефіру у форми, створюючи різноманітні форми зефіру. Порівняно з екструзійними машинами, машини для напилення зефіру Yinrich можуть створювати складні або нестандартні форми, такі як тварини, квіти чи інші унікальні дизайни чи святкові теми. Завдяки високій гнучкості та точності наші машини для напилення зефіру виробляють однорідні, складні форми зефіру.

● Кульки зефіру з начинкою з джему або шоколаду

● Печиво зефір

● Шоколадні зефірки

● Морозиво з зефіром

● Двоколірний зефір

Автоматична машина для виготовлення зефіру на продаж: кінцева продукція та застосування

Машина для виробництва зефіру від Gondor Machinery може виробляти кінцеву продукцію різних кольорів та форм. Тобто, наші клієнти по всьому світу можуть придбати нашу автоматичну лінію для виробництва зефіру для виробництва одноколірної мотузкової, багатоколірної крученої та інших видів зефіру відповідно до машини для виробництва зефіру, яку вони обирають для свого бізнесу. Більше того, ми можемо адаптувати штампи або форми для формування зефіру для машин , щоб задовольнити різні потреби наших клієнтів.

Застосовувані галузі включають: Лінії переробки зефіру можуть бути застосовані на професійних підприємствах з виробництва цукерок, які використовуються для великомасштабного виробництва різноманітної зефірної продукції для задоволення ринкового попиту. Крім того, деяке обладнання для переробки харчових продуктів переробляє зефір як одну з сировинних матеріалів для виробництва інноваційних продуктів, що поєднують зефір з печивом, морозивом та іншими складними харчовими продуктами. Тому, оскільки це майже гарантовано прибуткове підприємство, ви ніколи не пошкодуєте про інвестиції в цю лінію з виробництва цукерок!