خط فرآوری EM120 یک کارخانه کامل برای تولید مداوم انواع پشمک اکسترود شده (مارشمالو) است که در رنگها و شکلهای متنوعی عرضه میشود.
خط فرآوری EM120 یک کارخانه کامل برای تولید مداوم انواع پشمک اکسترود شده (مارشمالو) است که در رنگها و شکلهای متنوعی عرضه میشود.
۱) تمام موادی که باید حل و پخته شوند، در پیش مخلوط کن ریخته میشوند. (میتوان از دستگاه اتوماتیک YINRICH's AWS برای توزین و مخلوط کردن خودکار استفاده کرد.)
۲) سپس دوغاب پایه به طور مداوم به یک دیگ بخار پمپ میشود تا به سطح رطوبت نهایی برسد.
۳) پس از پخت، دوغاب خنک میشود.
۴) سپس «پایه مارشمالو» خنکشده از میان هواده پیوسته عبور داده میشود.
۵) سپس محصول تقسیم شده و با رنگها و طعمهای مختلف تزریق میشود.
۶) محصول چند رنگ اکسترود شده و برای خنک شدن روی یک نوار نقاله خنک کننده حمل میشود.
۷) مارشمالوهای آمادهشده در یک محفظه جداگانه، از بالا و پایین با نشاسته یا مخلوطی از نشاسته و پودر قند پوشانده میشوند؛ محصول در اینجا به طول مورد نیاز برش داده میشود.
۸) کابین گرد و غبار تحت کنترل دقیق قرار دارد تا از پخش شدن «گرد و غبار» در سراسر کارخانه جلوگیری شود. نشاسته/شکر اضافی حذف میشود.
۹) اختیاری: محصول نهایی برای پوشش سطح آن با شکلات به دستگاه روکش شکلات منتقل میشود.
10) محصولات پوشش داده شده تحت خنک شدن؛
۱۱) محصولات نهایی به دستگاه بسته بندی منتقل می شوند.

دستگاههای تولید مارشمالو را میتوان بر اساس نحوهی شکلگیری پشمک نیز طبقهبندی کرد، از جمله دستگاههای پشمک اکسترود شده و دستگاههای پشمک رسوبی.
دستگاههای پشمک اکسترود شده، که به عنوان خطوط اکستروژن پشمک نیز شناخته میشوند، پشمک را از طریق فرآیند اکستروژن تولید میکنند. دستگاه پشمک حاوی یک اکسترودر است. هنگام استفاده از این خط، اکسترودر مخلوط پشمک گرم شده را از طریق یک قالب یا نازل عبور میدهد و یک رشته پشمک پیوسته تشکیل میدهد. قالب را میتوان در اشکال مختلفی مانند گرد، مربع یا حتی اشکال سفارشی طراحی کرد. سپس قالب به اندازه دلخواه برش داده میشود و به طور گسترده در تولید پشمک تجاری در مقیاس کوچک و بزرگ استفاده میشود. محصولات نهایی این خط فرآوری پشمک شامل موارد زیر است:
● پشمک گرد
● پشمک به شکل گل/قلب/حیوان
● پشمک طنابی پیچ خورده
● مارشمالو با شکلهای مختلف حیوانات
● پشمک رولی پر شده
ماشینهای مارشمالوی رسوبی: ماشینهای ما مجهز به یک رسوبدهنده مارشمالو هستند که مخلوط مارشمالوی مایع را به طور دقیق در قالبها رسوب میدهد و اشکال مارشمالوی متنوعی ایجاد میکند. در مقایسه با ماشینهای اکستروژن، ماشینهای مارشمالوی رسوبی یینریچ میتوانند اشکال پیچیده یا سفارشی مانند حیوانات، گلها یا سایر طرحهای منحصر به فرد یا تمهای تعطیلات را ایجاد کنند. به لطف انعطافپذیری و دقت بالا، ماشینهای مارشمالوی رسوبی ما اشکال مارشمالوی یکنواخت و پیچیدهای تولید میکنند.
● توپهای مارشمالو با فیلینگ مربا یا شکلات
● مارشمالوهای بیسکویتی
● مارشمالوهای شکلاتی
● مارشمالو بستنی
● مارشمالوهای دو رنگ

دستگاه تولید مارشمالو از شرکت ماشینآلات گوندور میتواند محصولات نهایی را در رنگها و شکلهای مختلف تولید کند. به عبارت دیگر، مشتریان ما در سراسر جهان میتوانند خط تولید اتوماتیک مارشمالو ما را خریداری کنند تا محصولات مارشمالو تک رنگ طنابی شکل، چند رنگ پیچ خورده شکل و سایر محصولات مارشمالو را مطابق با دستگاه تولید مارشمالویی که برای کسب و کار خود انتخاب میکنند، تولید کنند. علاوه بر این، ما میتوانیم قالب یا قالب رسوبگذاری دستگاههای مارشمالو را متناسب با نیازهای مختلف مشتریان خود تنظیم کنیم.
صنایع قابل اجرا عبارتند از: خطوط فرآوری مارشمالو را میتوان در شرکتهای تولید حرفهای آبنبات که برای تولید انبوه محصولات مختلف مارشمالو جهت برآوردن تقاضای بازار استفاده میشوند، به کار برد. علاوه بر این، برخی از ماشینآلات فرآوری مواد غذایی، مارشمالوها را به عنوان یکی از مواد اولیه برای تولید محصولات نوآورانهای که مارشمالو را با بیسکویت، بستنی و سایر غذاهای ترکیبی ترکیب میکنند، به کار میگیرند. بنابراین، به عنوان یک سرمایهگذاری سودآور تقریباً تضمین شده، هرگز از انتخاب سرمایهگذاری در این خط تولید آبنبات پشیمان نخواهید شد!
QUICK LINKS
CONTACT US
تولیدکننده تجهیزات قنادی یینریچ





