Көп түсті экструзиялық зефир желісі EM120 (100~150кг/сағ)

1) Алдын ала араластырғышта барлық ингредиенттер ерітіліп, пісіріледі. (Автоматты өлшеу және араластыру үшін автоматты YINRICH AWS құрылғысын пайдалануға болады.)

2) Содан кейін негізгі суспензия соңғы ылғалдылық деңгейіне жеткенше пісіргішке үздіксіз айдалады.

3) Пісіргеннен кейін, суспензия салқындатылады.

4) Содан кейін салқындатылған «зефир негізі» үздіксіз аэратордан өткізіледі.

5) Содан кейін өнім бөлініп, әртүрлі түстер мен дәмдермен құйылады.

6) Көп түсті өнім экструзияланады және салқындату үшін салқындату конвейерінде тасымалданады;

7) Кондиционерленген зефирдің үстіңгі және астыңғы жағына крахмал немесе крахмал мен қант ұнтағының қоспасы бөлек шаң жинағышта себіледі; өнім осы жерде қажетті ұзындыққа кесіледі.

8) Шаң жинағыш кабина «шаңның» зауытқа таралуына жол бермеу үшін қатаң бақылауда ұсталады. Артық крахмал/қант алынып тасталады.

9) Қосымша: Соңғысы бетін шоколадпен жабу үшін шоколадты қаптау машинасына беріледі.

10) Қапталған өнімдер салқындатылған күйде;

11) Дайын өнімдер қаптама машинасына ауыстырылады.

Зефир машиналарын мақта кәмпитінің жасалу тәсіліне қарай да жіктеуге болады, оған экструдирленген мақта кәмпит машиналары және тұндырылған мақта кәмпит машиналары кіреді.

Экструдталған зефир машинасы

Экструдирленген мақта кәмпиттерін шығаратын машиналар, сондай-ақ мақта кәмпиттерін шығаратын желілер деп аталады, экструзия процесі арқылы мақта кәмпитін шығарады. Мақта кәмпиттерін шығаратын машинада экструдер бар. Бұл желіні пайдаланған кезде экструдер қыздырылған мақта кәмпиттері қоспасын қалып немесе саптама арқылы өткізіп, үздіксіз мақта кәмпиттері жіпшесін құрайды. Қалыпты дөңгелек, шаршы немесе тіпті арнайы пішіндер сияқты әртүрлі пішіндерде жасауға болады. Содан кейін қалып қажетті өлшемге кесіледі және шағын және ірі көлемді коммерциялық мақта кәмпиттерін өндіруде кеңінен қолданылады. Бұл мақта кәмпитін өңдеу желісінің соңғы өнімдеріне мыналар кіреді:

● Дөңгелек мақта кәмпиті

● Гүл/жүрек/жануар пішінді мақта кәмпиті

● Бұралған роликті арқан мақта кәмпиті

● Әртүрлі жануарлар пішіндері бар зефирлер

● Толтырылған роликті мақта кәмпиті

Зефир құю ​​машинасы

Зефир құю ​​машиналары: Біздің машиналарымыз зефир құю ​​машинасымен жабдықталған, ол сұйық зефир қоспасын қалыптарға дәл құйып, әртүрлі зефир пішіндерін жасайды. Экструзия машиналарымен салыстырғанда, Yinrich құйылған зефир машиналары жануарлар, гүлдер немесе басқа да ерекше дизайндар немесе мерекелік тақырыптар сияқты күрделі немесе арнайы пішіндерді жасай алады. Жоғары икемділігі мен дәлдігінің арқасында біздің құйылған зефир машиналары біркелкі, күрделі зефир пішіндерін шығарады.

● Тосап немесе шоколад салмасы бар зефир шарлары

● Печенье зефирлері

● Шоколадты зефир

● Балмұздақ зефирі

● Екі түсті зефир

Сатылымға арналған автоматты зефир жасау машинасы: соңғы өнімдер мен қолданыстар

Gondor машиналарының зефир жасау машинасы әртүрлі түстер мен пішіндерде дайын өнімдерді шығара алады. Яғни, бүкіл әлемдегі клиенттеріміз өз бизнесі үшін таңдаған зефир жасау машинасына сәйкес бір түсті арқан тәрізді, көп түсті бұралған пішінді және басқа да зефир өнімдерін шығару үшін біздің автоматты зефир өндіріс желісін сатып ала алады. Сонымен қатар, біз тұтынушыларымыздың әртүрлі талаптарын қанағаттандыру үшін зефир машиналарына арналған қалып немесе құю қалыпын бейімдей аламыз.

Қолданылатын салаларға мыналар жатады: Зефирді өңдеу желілерін кәсіби кәмпит өндірісі кәсіпорындарына қолдануға болады, ол нарық сұранысын қанағаттандыру үшін әртүрлі зефир өнімдерін ірі көлемде өндіру үшін қолданылады. Сонымен қатар, кейбір тамақ өңдеу машиналары зефирді печенье, балмұздақ және басқа да құрама тағамдармен біріктіретін инновациялық өнімдерді өндіру үшін шикізаттың бірі ретінде біріктіреді. Сондықтан, кепілдендірілген пайда әкелетін кәсіпорын ретінде сіз бұл кәмпит өндірісі желісіне инвестиция салғаныңызға ешқашан өкінбейсіз!