يُعدّ خط الإنتاج هذا مصنعًا متطورًا ومستمرًا لصنع أنواع مختلفة من حلوى الجيلي. يُظهر الفيديو أنها مصنوعة من الجيلاتين.
يُمكن لخط الإنتاج هذا إنتاج حلوى الجيلي المصنوعة من الجيلاتين أو البكتين، كما يُمكنه إنتاج حلوى الجيلي ثلاثية الأبعاد. ويمكن استخدام جهاز التشكيل أيضًا لإنتاج حلوى التوفي المُشكّلة عن طريق تغيير القوالب.
يتكون الخط بأكمله من نظام طهي الجيلي على دفعات، ونظام جرعات وخلط FCA (النكهة واللون والحمض)، وجهاز ترسيب الحلوى متعدد الأغراض، ونفق التبريد، وآلة تغليف السكر، أو آلة تغليف الزيت.
