Denne forarbejdningslinje er et avanceret og kontinuerligt anlæg til fremstilling af forskellige slags gelébolsjer. Videoen viser, hvordan det er lavet af gelatine.
Denne produktionslinje kan producere gelébolsjer baseret på gelatine eller pektin, og kan også producere 3D-gelébolsjer. Deponeringsmaskinen kan også bruges til at producere de deponerede karameller ved at skifte forme.
Hele linjen består af et batch-wise gelé-tilberedningssystem, FCA (smag, farve og syre) doserings- og blandingssystem, multifunktionel slikaflejringsmaskine, køletunnel, sukkerbelægningsmaskine eller oliebelægningsmaskine.
