Tha an loidhne giullachd seo na lus adhartach is leantainneach airson diofar sheòrsaichean de shiùcairean silidh a dhèanamh. Air a’ bhidio tha sealltainn gu bheil iad air an dèanamh le gelatin.
Faodaidh an loidhne riochdachaidh seo siùcairean silidh stèidhichte air gelatin no pectin a dhèanamh, agus faodaidh i cuideachd na siùcairean silidh 3D a dhèanamh. Faodar an inneal-tasgaidh a chleachdadh cuideachd gus na toffees a tha air an tasgadh a dhèanamh le bhith ag atharrachadh nam molltairean.
Tha an loidhne gu lèir a’ toirt a-steach siostam còcaireachd silidh baidse-glic, siostam dòsaidh is measgachadh FCA (blas, dath agus searbhag), tasgadh siùcair ioma-adhbhar, tunail fuarachaidh, inneal còmhdach siùcair, no còmhdach ola.
