Diese Produktionslinie ist eine moderne und kontinuierliche Anlage zur Herstellung verschiedener Arten von Geleebonbons. Im Video werden aus Gelatine hergestellte Bonbons gezeigt.
Diese Produktionslinie kann Gelatine- oder Pektin-basierte Geleebonbons sowie 3D-Geleebonbons herstellen. Mit der Dosieranlage lassen sich durch Formenwechsel auch geschichtete Toffees produzieren.
Die gesamte Linie besteht aus einem Chargen-Gelee-Kochsystem, einem FCA-Dosier-, Farb- und Säure-Dosier- und Mischsystem, einer Mehrzweck-Süßigkeitenabfüllanlage, einem Kühltunnel, einer Zuckerüberzugsmaschine oder einer Ölüberzugsanlage.
