Kalp Şeklinde Sakız Şekeri Üretim Hattı GDQ300

Ürün Bilgileri

GDQ serisi jöle şekerleme işleme hattı, QQ şekerlemelerinin özel üretim süreci gereksinimlerine göre geliştirilmiş, kolloidal yumuşak şekerleme üretimi için bir üretim ekipmanıdır. Pektin veya jelatin bazlı sakız şekerlemeleri (QQ şekerlemeleri) çeşitli şekillerde sürekli olarak üretilebilir. Yüksek kaliteli kolloidal şekerleme üretimi için ideal bir ekipmandır. Kalıp değiştirilerek, aynı makinede dökme sert şekerlemeler de üretilebilir. Hijyenik yapı tasarımı, tek renkli ve çift renkli QQ şekerleme üretimine olanak tanır; aroma pigmentlerinin ve asit sıvılarının nicel dolumunu ve karıştırılmasını çevrimiçi olarak tamamlar. Yüksek otomasyonlu üretim, yalnızca istikrarlı kalite üretmekle kalmaz, aynı zamanda iş gücünden ve alandan tasarruf sağlayarak üretim maliyetlerini de düşürür.

Kalp Şeklinde Sakız Üretim Hattı Süreci

Üreteceğiniz jelibonların doğru kalitede olmasını sağlamak için farklı ekipman türlerine ihtiyaç duyulmaktadır. Bu ekipmanlar ayrıca işinizi daha kolay ve heyecanlı hale getirmeye de yardımcı olur. Aşağıda kesinlikle ihtiyacınız olacak ekipmanlar listelenmiştir:

Tartı aleti – Tüm hammaddelerin doğru ölçülmesini sağlamak için gereklidir.

Karıştırma tankı – Burada karıştırma tankına ihtiyaç duyulmaktadır çünkü şeker, su vb. tüm malzemeler bu tankta birleştirilecektir.

Pişirme kabı veya tenceresi – Karışık malzemeleri ideal bir sıcaklığa kadar pişirmek için gereklidir. Bu kapların çoğunda, ısıtmanın eşit olmasını ve yapışmayı önlemek için karıştırma mekanizmaları bulunur.

Jelatin eritme ekipmanı – Jelatinin karışıma veya partiye eklenmeden önce eritilmesi ve nemlendirilmesi için kullanılır.

Kalıplama ekipmanı – Yapışkan karışımı kalıplara hassas bir şekilde dökerek çalışır. Kalıplama makinesi manuel, yarı otomatik veya tam otomatik bir sistem olabilir.

Nişasta Kalıplama Tepsileri – Bunlar, sakızlı şekerlemeler için kalıp oluşturmak amacıyla mısır nişastasıyla doldurulan tepsilerdir.

Kalıplama cihazı – Nişasta tepsilerinde yapışkan karışımlar için izler oluşturmak amacıyla kullanılır.

Soğutma tüneli – Kalıplara döküldükten sonra jelibonların istikrarlı bir şekilde soğutulmasını ve sertleşmesini sağlamak için kullanılır.

Kalıptan çıkarma ekipmanı – Sertleşmiş jelibonları kalıplardan çıkarmak için kullanılır. Manuel veya otomatik sistemler şeklinde olabilir.

Nişasta giderme ekipmanları – Bunlar, jelibonlardaki fazla nişastayı gidermek için kullanılan tambur elekler veya hava üfleyiciler şeklinde olabilir.

Balmumu kaplama makinesi – Sakızlı şekerlere ince bir karnauba balmumu veya balmumu tabakası uygulamak için kullanılır.

Parlatma tamburları – Sakızların parlatılması ve kaplamanın eşit ve pürüzsüz olması için gereklidir.

Test cihazı – Jelibonların lezzetini, raf ömrünü ve dokusunu değerlendirmek için gereklidir.

Ürün Parametreleri