ઉત્પાદન માહિતી
GDQ શ્રેણીની જેલી કેન્ડી પ્રોસેસિંગ લાઇન એ કોલોઇડલ સોફ્ટ કેન્ડીના ઉત્પાદન માટેનું એક ઉત્પાદન સાધન છે જે QQ કેન્ડીની ખાસ ઉત્પાદન પ્રક્રિયા જરૂરિયાતો અનુસાર વિકસાવવામાં આવ્યું છે. પેક્ટીન- અથવા જિલેટીન-આધારિત ચીકણું કેન્ડી (QQ કેન્ડી) સતત વિવિધ આકારોમાં ઉત્પન્ન કરી શકાય છે. તે ઉચ્ચ-ગ્રેડ કોલોઇડલ કેન્ડી બનાવવા માટે એક આદર્શ સાધન છે. મોલ્ડ બદલીને, રેડવામાં આવેલી સખત કેન્ડી પણ એક જ મશીન પર ઉત્પન્ન કરી શકાય છે. હાઇજેનિક સ્ટ્રક્ચર ડિઝાઇન સિંગલ-કલર અને ડબલ-કલર QQ ખાંડ ઉત્પન્ન કરી શકે છે; ફ્લેવર પિગમેન્ટ્સ અને એસિડ લિક્વિડ્સનું જથ્થાત્મક ભરણ અને મિશ્રણ ઑનલાઇન પૂર્ણ કરો. ઉચ્ચ સ્વચાલિત ઉત્પાદન માત્ર સ્થિર ગુણવત્તા ઉત્પન્ન કરી શકતું નથી, પરંતુ ઉત્પાદન ખર્ચ ઘટાડવા માટે માનવશક્તિ અને જગ્યા પણ બચાવી શકે છે.
![હાર્ટ શેપ ગમી કેન્ડી પ્રોડક્શન લાઇન GDQ300 1]()
હાર્ટ ગમી પ્રોડક્શન લાઇન પ્રક્રિયા
તમે બનાવેલા ગમી યોગ્ય ગુણવત્તાના છે તેની ખાતરી કરવા માટે વિવિધ પ્રકારના સાધનોની જરૂર પડે છે. આ સાધનો તમારા કામને સરળ અને રોમાંચક બનાવવામાં પણ મદદ કરે છે. નીચે આપેલા સાધનોની યાદી આપેલ છે જેની તમને ચોક્કસપણે જરૂર પડશે:
વજન માપપટ્ટી - બધા કાચા માલનું ચોક્કસ માપન થાય તેની ખાતરી કરવા માટે જરૂરી.
મિક્સિંગ ટાંકી - અહીં, મિક્સિંગ ટાંકીની જરૂર છે કારણ કે તેમાં ખાંડ, પાણી વગેરે જેવા બધા ઘટકો ભેળવવામાં આવશે.
રસોઈનો વાસણ અથવા વાસણ - મિશ્ર ઘટકોને આદર્શ તાપમાને રાંધવા માટે જરૂરી. આ વાસણો મોટે ભાગે હલાવવાની પદ્ધતિઓ સાથે આવે છે જેથી ગરમી સમાન રહે અને ચોંટતા અટકાવી શકાય.
જિલેટીન પીગળવાના સાધનો - જિલેટીનને મિશ્રણ અથવા બેચમાં ઉમેરતા પહેલા તેને ઓગળવા અને હાઇડ્રેટ કરવા માટે વપરાય છે.
ડિપોઝિટ સાધનો - ચીકણું મિશ્રણને મોલ્ડમાં સચોટ રીતે જમા કરીને કામ કરે છે. ડિપોઝિટિંગ મશીન મેન્યુઅલ, સેમી-ઓટોમેટિક અથવા સંપૂર્ણ સ્વચાલિત સિસ્ટમ હોઈ શકે છે.
સ્ટાર્ચ મોલ્ડિંગ ટ્રે - આ એવી ટ્રે છે જે કોર્નસ્ટાર્ચથી ભરેલી હોય છે જેથી ચીકણા આકાર માટે મોલ્ડ બનાવવામાં આવે.
મોલ્ડ સ્ટેમ્પિંગ ડિવાઇસ - ચીકણા મિશ્રણ માટે બનાવેલા સ્ટાર્ચ ટ્રેમાં છાપ મેળવવા માટે.
કુલિંગ ટનલ - મોલ્ડમાં જમા થયા પછી ગમીને સતત ઠંડુ કરવા અને સેટ કરવા માટે.
ડિમોલ્ડિંગ સાધનો - મોલ્ડમાંથી સેટ ગમી કાઢવા માટે. મેન્યુઅલ અથવા ઓટોમેટેડ સિસ્ટમમાં આવી શકે છે.
સ્ટાર્ચ દૂર કરવાના સાધનો - આ ગમીમાંથી વધારાનો સ્ટાર્ચ દૂર કરવા માટે ડ્રમ સિફ્ટર અથવા એર બ્લોઅરના રૂપમાં આવે છે.
મીણ કોટિંગ મશીન - ગુંદર પર કાર્નોબા મીણ અથવા મીણનું પાતળું પડ લગાવવા માટે વપરાય છે.
ડ્રમ્સને પોલિશ કરવું - ગમીને ટમ્બલ કરવા અને કોટિંગ સમાન અને સરળ છે તેની ખાતરી કરવા માટે જરૂરી છે.
પરીક્ષણ સાધન - સ્વાદ, શેલ્ફ સ્થિરતા અને ગમીના ટેક્સચરનું મૂલ્યાંકન કરવા માટે જરૂરી.
ઉત્પાદન:
જેલી કેન્ડી મશીન
કેન્ડી રંગ:
ગ્રાહકની જરૂરિયાત મુજબ