Szív alakú gumicukor gyártósor GDQ300

Termékinformációk

A GDQ sorozatú zselés cukorka feldolgozó sor egy kolloid lágy cukorkák gyártására szolgáló gyártóberendezés, amelyet a QQ cukorkák speciális gyártási folyamatkövetelményei szerint fejlesztettek ki. A pektin- vagy zselatin alapú gumicukorkák (QQ cukorkák) folyamatosan gyárthatók különböző formákban. Ideális berendezés kiváló minőségű kolloid cukorkák előállításához. A forma cseréjével ugyanazon a gépen öntött kemény cukorkák is előállíthatók. A higiénikus szerkezeti kialakítás lehetővé teszi egyszínű és kétszínű QQ cukor előállítását; az ízesítő pigmentek és savas folyadékok mennyiségi töltését és keverését online végezheti el. A magas szinten automatizált gyártás nemcsak stabil minőséget biztosít, hanem munkaerőt és helyet is megtakarít a termelési költségek csökkentése érdekében.

Szív gumicukor gyártósor folyamat

Különböző típusú eszközökre van szükség ahhoz, hogy a gumicukrok megfelelő minőségűek legyenek. Ezek az eszközök a munkát is megkönnyítik és izgalmasabbá teszik. Az alábbiakban felsoroljuk azokat az eszközöket, amelyekre mindenképpen szükséged lesz:

Mérleg – Szükséges annak biztosítására, hogy minden nyersanyagot pontosan mérjenek ki.

Keverőtartály – Itt szükség van a keverőtartályra, mivel az összes összetevőt, például a cukrot, a vizet stb., benne kell összekeverni.

Főzőedény vagy edény – A kevert hozzávalók ideális hőmérsékletre való főzéséhez szükséges. Ezek az edények többnyire keverőmechanizmussal rendelkeznek, hogy biztosítsák az egyenletes melegítést és megakadályozzák az összeragadást.

Zselatinolvasztó berendezés – A zselatin megolvasztására és hidratálására szolgál, mielőtt azt a keverékhez vagy adaghoz adják.

Lerakóberendezés – A gumiszerű keverék pontos formákba juttatásával működik. Az adagológép lehet kézi, félautomata vagy teljesen automatizált rendszer.

Keményítő formázó tálcák – Ezek olyan tálcák, amelyeket kukoricakeményítővel töltenek meg, hogy gumicukor formázására szolgáló formákat hozzanak létre.

Formázó berendezés – Keményítőtálcák lenyomatainak készítéséhez gumikeverékekhez.

Hűtőalagút – A gumicukorkák formába öntése utáni egyenletes hűtésére és megszilárdítására.

Formából kiszedő berendezés – Megkötött gumicukrok kivételére a formákból. Manuális vagy automatizált rendszerben is elérhető.

Keményítő eltávolító berendezések – Ezek dobszűrők vagy légfúvók formájában kaphatók, hogy megszabaduljanak a felesleges keményítőtől a gumicukrokból.

Viaszbevonó gép – Vékony réteg karnaubaviasz vagy méhviasz felvitelére szolgál gumicukrokra.

Polírozó dobok – A gumicukrok forgatásához és az egyenletes, sima bevonat biztosításához szükségesek.

Vizsgálóeszköz – A gumicukorkák ízének, eltarthatóságának és állagának felméréséhez szükséges.

Termékparaméterek