Linjë depozitimi karamelesh pelteje GDQ600 e mbushur në qendër

A: Sistem automatik i peshimit, tretjes

Kjo përbëhet nga një rezervuar për tretjen e xhelatinës,

Rezervuar për tretjen e xhelatinës,

Pompë për transportimin e xhelatinës

Rezervuari i ujit të nxehtë dhe sistemi i pompës së ujit për të siguruar ujë të nxehtë për të mbajtur ngrohtë rezervuarët

Vinç sheqeri dhe ashensor

Enë peshimi

(për peshimin automatik të ujit, sheqerit, glukozës, tretësirës së xhelatinës)

rezervuari i përzierjes

Pompë shkarkimi

Të gjitha tubat lidhës, valvulat, korniza etj.,

sistemi automatik i kontrollit PLC

B: Sistemi i aromës, ngjyrës, dozimit të acidit dhe përzierjes

Kjo pjesë përbëhet nga rezervuari i ruajtjes së lëngut të aromës dhe pompa dozuese

Rezervuari i ruajtjes së lëngjeve me ngjyra dhe pompa dozuese

Rezervuari i ruajtjes së acidit citrik dhe pompa dozuese

Mikser dinamik

Të gjitha tubat lidhës, valvulat, korniza

C: Seksioni i depozitimit dhe ftohjes

Kjo pjesë përbëhet nga Depozituesi i karameleve me pelte

Transportuesi kryesor i transmisionit dhe transportuesi i bartësit të mykut

Kondicioner dhe sistem ventilatorësh

Transportues shkarkimi

Pajisje për heqjen e formës

Tuneli i ftohjes

Sistemi i kontrollit PLC

Sistemi i spërkatjes së vajit të mykut

D: Forma për karamele

E: Sistemi i trajtimit të produkteve përfundimtare

Linja e depozitimit të karameleve me pelte e mbushur në qendër mund ta bëjë sipërfaqen e karameleve me ndjesinë e lagështisë dhe të bëjë një përgatitje për fazën tjetër (që do të mbulohet me granula sheqeri) pas nxjerrjes së rrymit me hidromasazh përmes një pajisjeje që mund të filtrojë dhe ndajë avullin dhe ujin. Kështu, mund të mundësojë që sheqeri të ngjitet në sipërfaqen e karameleve.