A: Otomatik tartım, çözme sistemi
Bu, jelatin çözme tankından oluşmaktadır.
Jelatin çözme tankı,
Jelatin taşıma pompası
Sıcak su deposu ve su pompası sistemi, depoları sıcak tutmak için sıcak su sağlar.
Şeker hunisi ve elevatörü
Tartım kabı
(Su, şeker, glikoz, jelatin çözeltisinin otomatik tartımı için)
karıştırma tankı
Tahliye pompası
Tüm bağlantı boruları, vanalar, çerçeve vb.
otomatik PLC kontrol sistemi
B: Aroma, renk, asit dozajı ve karıştırma sistemi
Bu kısım aroma sıvısı depolama tankı ve dozaj pompasından oluşmaktadır.
Renk sıvısı depolama tankı ve dozaj pompası
Sitrik asit depolama tankı ve dozaj pompası
Dinamik mikser
Tüm bağlantı boruları, vanalar, çerçeve
C: Depolama ve soğutma bölümü
Bu kısım jöle şeker dağıtıcısından oluşmaktadır.
Ana tahrik ve kalıp taşıyıcı konveyörü
Klima ve fan sistemi
Boşaltma konveyörü
Kalıptan çıkarma cihazı
Soğutma tüneli
PLC kontrol sistemi
Kalıp yağı püskürtme sistemi
D: Şeker kalıpları
E: Nihai ürün işleme sistemi
İçi jöle dolu şekerleme üretim hattı, girdaplı püskürtme cihazından sonra buhar ve suyu filtreleyip ayırarak şekerlemenin yüzeyine nemlendirme hissi verir ve bir sonraki aşama (şeker taneleriyle kaplanma) için hazırlık yapar. Böylece şekerin şekerlemelerin yüzeyine yapışması sağlanır.