A: Sistema ta' użin awtomatiku u tidwib
Dan jikkonsisti minn tank li jdub il-ġelatina,
Tank li jdub il-ġelatina,
Pompa tat-trasport tal-ġelatina
Tank tal-ilma sħun u sistema ta' pompa tal-ilma biex jipprovdu l-ilma sħun biex iżommu sħun it-tankijiet
Delu u lift taz-zokkor
Reċipjent tal-użin
(għal użin awtomatiku ta' ilma, zokkor, glukożju, soluzzjoni tal-ġelatina)
tank tat-taħlit
Pompa tal-ħruġ
Il-pajpijiet, il-valvijiet, il-qafas, eċċ. kollha li jgħaqqdu
sistema ta' kontroll awtomatiku tal-PLC
B: Togħma, kulur, dożaġġ tal-aċidu u sistema ta' taħlit
Din il-parti tikkonsisti minn tank tal-ħażna tal-likwidu tat-togħma u pompa tad-dożaġġ
Tank tal-ħażna tal-likwidu bil-kulur u pompa tad-dożaġġ
Tank tal-ħażna tal-aċidu ċitriku u pompa tad-dożaġġ
Mixer dinamiku
Il-pajpijiet, il-valvijiet u l-qafas kollha li jgħaqqdu
C: Taqsima tad-depożitu u t-tkessiħ
Din il-parti tikkonsisti minn Depożitur tal-ħelu tal-ġelatina
Sewqan prinċipali u conveyor tal-ġarr tal-moffa
Kondizzjonatur tal-arja, u sistema tal-fann
Conveyor tal-ħruġ
Apparat li jneħħi l-iffurmar
Mina tat-tkessiħ
Sistema ta' kontroll PLC
Sistema ta' sprejer taż-żejt tal-moffa
D: Forom tal-ħelu
E: Sistema ta' trattament tal-prodotti finali
Linja ta' depożitu ta' ħelu tal-ġelatina mimlija fiċ-ċentru tista' tagħmel il-wiċċ tal-ħelu b'sensazzjoni ta' umidifikazzjoni u tagħmel preparazzjoni għall-istadju li jmiss (li jkun miksi bi granuli taz-zokkor) wara li tgħaddi mill-ejector tal-ġett tal-whirlpool permezz ta' apparat li jista' jiffiltra u jissepara l-fwar u l-ilma. Għalhekk tista' tippermetti li z-zokkor jeħel mal-wiċċ tal-ħelu.