Ведущие поставщики оборудования для производства кондитерских изделий из твердого сахара. WhatsApp|Wechat: +8613801127507, +8613955966088
На протяжении многих лет компания Yinrich Technology предлагает своим клиентам высококачественную продукцию и эффективное послепродажное обслуживание, стремясь принести им неограниченную выгоду. Yinrich Technology — производитель и поставщик высококачественной продукции и комплексного сервиса, специализирующийся на производстве оборудования для изготовления конфет. Мы, как всегда, будем активно и оперативно предоставлять такие услуги. Для получения более подробной информации о нашем оборудовании для изготовления конфет и другой продукции, просто свяжитесь с нами. Лотки для пищевых продуктов от Yinrich Technology имеют большую вместимость и несущую способность. Кроме того, лотки для пищевых продуктов имеют сетчатую структуру, которая способствует равномерному обезвоживанию продуктов.
Функции:
Линия по производству мягких леденцов представляет собой полностью автоматизированный комплект оборудования для изготовления твердых конфет или ирисок с высоким содержанием молока.
Основные технические характеристики:
Производственная мощность: 1000 кг/час
Расход пара: 450 кг/ч
Потребляемая электроэнергия: 65 кВт
Основное оборудование:
А. Система автоматического взвешивания (COOLMIX)-(AWS1200)
Основные характеристики системы взвешивания: Система AWS COOLMIX от YINRICH обеспечивает автоматическое взвешивание, смешивание и подачу сырья с поточной транспортировкой в один или несколько варочных блоков без нагрева или предварительного растворения.
Выделять:
● Система AWS COOLMIX от YINRICH обеспечивает высокую точность, простой выбор рецептуры, дозирование всех типов сырья по весу и производительность до 5000 кг/ч.
● Система управления: Весь процесс осуществляется в автоматическом режиме с использованием системы управления ПЛК, а сенсорный экран управления представляет собой сложную систему, интегрирующую циклы взвешивания в процесс обработки рецептур и напрямую связанную с параметрами процесса.
B. Система быстрого растворения (RDS1200)
После взвешивания материалы смешиваются в смесительном сосуде. После загрузки всех ингредиентов в сосуд и смешивания нагревать их не требуется. Масса смеси прокачивается подающим насосом через специальный теплообменник и нагревается до требуемой температуры при регулируемом противодавлении (этот процесс называется растворением под давлением). В ходе этого процесса смесь нагревается без испарения и полностью растворяется. Затем она поступает в камеру испарения.
Выделять:
● Кристаллы сахара растворяются при регулируемом противодавлении с помощью разработанного нами клапана удержания давления. В установке смесь нагревается без испарения, но полностью растворяется, в результате чего получается сироп концентрацией 70–90%.
● Растворение без варки. Весь процесс растворения короткий, сироп не пригорает при относительно низкой температуре. Сироп прозрачный и чистый. Это залог получения высококачественной конечной продукции.
● Экономия энергии до 40% в процессе растворения при использовании системы RDS.
● Непрерывное производство. Выполняются все требования к нанесению покрытия/формовке.
C. Роторный варочный аппарат непрерывного действия с вакуумной камерой мгновенного испарения RT1000
Мы предлагаем нашим клиентам систему непрерывного роторного варочного ...
Он разработан, в частности, для быстрого и щадящего процесса приготовления молочных масс под вакуумом.
Полный комплект, включающий роторный нагреватель, испарительную камеру и насос для откачки пара, обеспечивает щадящий процесс приготовления.
Преимущества:
● Специальные бесконтактные скребки предотвращают ожоги;
● Конструкция и инженерные решения обеспечивают длительный срок службы;
● Короткое время пребывания продукта в системе благодаря минимизации его содержимого;
● Высокая эффективность теплообмена;
● Простое и удобное обслуживание
● Высокоточный и совершенный контроль за формированием цвета и вкуса ирисок.
● Управление с помощью ПЛК
D. Блок дозирования и смешивания
Это система автоматического смешивания красителей, ароматизаторов и кислот, позволяющая получать кондитерские изделия стабильного качества.
Выделять:
● Независимая дозирующая ячейка;
● Хорошо перемешано;
E. Система охлаждающей ленты из нержавеющей стали (SCB1000)
Основная особенность: Охлаждающая лента представляет собой непрерывный блок охлаждения/температуры, оснащенный лентой из нержавеющей стали, встроенной в раму из нержавеющей стали, состоящей из секций длиной 2,5 или 5 метров.
Охлаждающие конвейеры могут поставляться различной длины и/или ширины для обеспечения различной производительности.
Каждый участок оборудован системой регулирования температуры воды, позволяющей регулировать различные температуры по всей длине конвейера. Это обеспечивает возможность постепенного и плавного охлаждения/температурной обработки обожженной массы до ее идеальной пластичности для последующего формования в штамповочной машине. Плуги и водоохлаждаемые выравнивающие ролики обеспечивают перемешивание на ленте. Разделительный агент непрерывно наносится для предотвращения прилипания массы к ленте.
QUICK LINKS
CONTACT US
Yinrich — производитель кондитерского оборудования.

