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La línea de producción de caramelos duros es una línea de ensamblaje para la fabricación de dulces . El proceso de fabricación de caramelos duros consiste en mezclar el jarabe, calentar, verter en el molde y enfriar para formar, estirar y añadir materiales auxiliares, como pigmentos y rellenos.
El material básico para el funcionamiento de la línea de producción de caramelos duros es el azúcar granulado, que representa entre el 60% y el 75% de los caramelos duros. La solución para la fabricación de caramelos duros reside en elaborar caramelos duros con un núcleo líquido y caramelos duros con un núcleo blando. Tras disolverse en agua, el azúcar pasa de un estado cristalino a uno amorfo y necesita ser deshidratado y concentrado en la línea de producción. Una vez deshidratada y concentrada la solución de azúcar pura, el resultado final sigue siendo un cristal.
Yinrich es un proveedor de líneas de producción de caramelos duros y máquinas para fabricar caramelos, con equipos completos de líneas de producción de caramelos duros para la venta, seguros, sanitarios y confiables.
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