De productielijn voor harde snoepjes is een assemblagelijn voor de snoepfabricage . Het productieproces van harde snoepjes omvat: siroop mengen, verwarmen, in de mal gieten, laten afkoelen om te vormen, uitrekken en hulpstoffen zoals kleurstoffen en vullingen toevoegen.
De basisgrondstof voor de productie van harde snoepjes is kristalsuiker, die 60% tot 75% van het snoepgoed uitmaakt. De uitdaging bij de productie van harde snoepjes is om te bepalen of er harde snoepjes met een vloeibare kern of met een zachte kern gemaakt kunnen worden. Nadat de suiker in water is opgelost, verandert deze van een kristallijne naar een amorfe toestand en moet deze vervolgens door de productielijn worden gedehydrateerd en geconcentreerd. Zelfs na dehydratatie en concentratie van de pure suikeroplossing blijft het eindresultaat een kristal.
Yinrich is een leverancier van complete productielijnen voor harde snoepjes en snoepmaakmachines. Wij verkopen veilige, hygiënische en betrouwbare productielijnen voor harde snoepjes.
QUICK LINKS
CONTACT US
Yinrich, fabrikant van apparatuur voor de zoetwarenindustrie