Ақылды PLC басқаруымен толық автоматты қатты кәмпит пішіндеу машинасы
Өнімнің ерекшеліктері
Толығымен автоматты қатты кәмпит пішіндеу машинасы жоғары сапалы кәмпит өндірісін қамтамасыз ету үшін пісіру, араластыру және пішіндеу процестерін дәл басқаруды қамтамасыз ететін интеллектуалды PLC басқару жүйесімен жабдықталған. Оның озық компоненттері, соның ішінде автоматты өлшеу және араластыру жүйесі, жылдам еріту технологиясы және тот баспайтын болаттан жасалған салқындату белдігі, тамаша сироп мөлдірлігі мен құрылымымен энергияны үнемдейтін және үздіксіз жұмыс істеуді қамтамасыз ету үшін бірге жұмыс істейді. Икемділік пен автоматтандыруды ескере отырып жасалған бұл қатты кәмпит пішіндеу машинасы әртүрлі кәмпит түрлері мен рецепттерін қолдайды, сонымен қатар интеграцияланған температура мен қысымды басқару арқылы өндіріс ағынын бірқалыпты сақтайды.
Компания профилі
Біздің компаниямыз озық кондитерлік жабдықтарға маманданған, ақылды PLC басқару жүйелері бар жоғары сапалы, толығымен автоматты қатты кәмпит пішіндеу машиналарын жеткізеді. Инновация мен дәлдікке берілгендіктен, біз өндіріс тиімділігін және өнімнің үйлесімділігін арттыру үшін озық технологияларды біріктіреміз. Өндіріс және автоматтандыру саласындағы көпжылдық тәжірибемізбен біз әртүрлі салалық қажеттіліктерді қанағаттандыратын сенімді, пайдаланушыға ыңғайлы жабдықтарды ұсынуға баса назар аударамыз. Біздің арнайы қолдауымыз және үздіксіз ғылыми-зерттеу және тәжірибелік-конструкторлық жұмыстарымыз тұтынушылардың кәмпит өндірісін оңтайландыратын берік, энергия үнемдейтін шешімдерден пайда көруін қамтамасыз етеді. Бізбен серіктес болу дегеніміз - жоғары өнімділік пен ақылды автоматтандыру арқылы кондитерлік бизнесіңізді көтеруге арналған сенімді технологияларға қол жеткізу.
Неліктен бізді таңдау керек
Біздің компания кондитерлік өнімдерді өндіруге арналған озық жабдықтарға маманданған, интеллектуалды PLC басқаруымен толық автоматты қатты кәмпиттерді қалыптау машинасы сияқты заманауи шешімдерді ұсынады. Инновация мен сапаға берілгендіктен, біз өндіріс тиімділігі мен тұрақтылығын арттыру үшін ақылды технологияларды біріктіреміз. Тұтынушыға бағытталған тәсілмен біз әртүрлі өндірістік қажеттіліктерді қанағаттандыруға арналған сенімді, берік жабдықтарды ұсынамыз. Біздің тәжірибелі командамыз сатудан кейінгі үздіксіз қолдауды және үздіксіз жетілдіруді қамтамасыз етеді, автоматтандыру және дәлдік арқылы құндылықты арттырады. Әлемдегі кәмпит өндірушілерін қолдауға арналған біз өнімділікті, пайдаланудың қарапайымдылығын және технологиялық жетістіктерді біріктіретін жабдықтарды жеткізуге тырысамыз, бұл клиенттерге жоғары сапалы өнім мен операциялық шеберлікке қол жеткізуге мүмкіндік береді.
Өндіріс желісі - әртүрлі пішінделген қатты кәмпиттерді жасауға арналған толығымен автоматты зауыт.
Өлшеу жүйесі Ерекшелігі: YINRICH компаниясының AWS COOLMIX жүйесі шикізатты қыздырмай немесе алдын ала ерітпей, бір немесе бірнеше пісіру қондырғыларына желілік тасымалдау арқылы автоматты түрде өлшеуді, араластыруды және беруді ұсынады.
Ерекшелік:
●YINRICH компаниясының AWS COOLMIX құрылғысы жоғары дәлдікті, рецептті оңай таңдауды, шикізаттың барлық түрлерін салмағы бойынша мөлшерлеуді және сағатына 5000 кг-ға дейінгі өнімділікті ұсынады.
●Басқару жүйесі: Барлық процесс PLC басқару жүйесімен автоматты түрде жүзеге асырылады және сенсорлық экран жұмыс істейді. Күрделі басқару жүйесі рецепт бойынша өңдеудегі өлшеу циклдерін тікелей процесс параметрлерімен біріктіреді.
Өлшенгеннен кейін материалдар араластыру ыдысында араластырылады. Барлық ингредиенттер ыдысқа құйылғаннан кейін, араластырғаннан кейін қыздырудың қажеті жоқ. Партия массасы арнайы қыздыру алмастырғышы арқылы беріліс сорғысымен айдалады және реттелетін қарсы қысымда (қысыммен еріту деп аталады) қажетті температураға дейін қыздырылады. Бұл процесте партия буланбай қыздырылады және толығымен ерітіледі. Содан кейін ол тұтану камерасына жіберіледі.
Ерекшелік:
●Қант кристалдары өздігінен жасалған қысымды ұстап тұратын клапан арқылы реттелетін қарсы қысымда ерітіледі. Құрылғыда партия буланбай қыздырылады, бірақ толығымен ерітіледі және 70-90% сироп шығады.
● Еріту, пісірудің қажеті жоқ. Еріту процесі қысқа, сироп салыстырмалы түрде төмен температурада күйіп кетпейді. Сироп мөлдір және мөлдір. Бұл сапалы өнім жасаудың негізгі қағидасы.
●RDS жүйесі бойынша еріту процесінде 40%-ға дейін энергия үнемдеу.
●Үздіксіз өндіріс. Шөгінділерді/қалыптауды енгізуге қойылатын барлық талаптарды орындауға болады.
Құрылғы пештен, жыпылықтау камерасынан, беру сорғысынан, шығару сорғысынан, вакуумдық жүйеден және автоматты бу басқару жүйесінен тұрады. Барлық пісіру параметрлері PLC контроллері арқылы басқарылады. Масса жиілік инверторларымен басқарылатын тиеу және түсіру сорғылары арқылы тасымалданады.
Ерекшелік:
●Екі фазалы жұмыс циклі, пісіру және вакуумдау негізінде жоғары қайнатылған қант массаларын мұқият бақыланатын және үздіксіз өндіруге арналған қондырғы. Зауыт әртүрлі қатты кәмпиттерді өндіруде жоғары икемділікті ұсынады;
●Зауыт әртүрлі массаларды, қарапайым қатты кәмпиттерді, сондай-ақ қантсыз массаларды шығаруға қабілетті;
●Сүт қышқылын беруге арналған вакуумды жарқылдау камерасы;
●Өсімдік сүт өнімдері үшін ашық түсті масса ұсынады, кәмпитті мөлдір ете алады, ішінде ауа көпіршігі болмайды;
D. Дозалау және араластыру блогы
Бұл тұрақты сапалы кәмпит өнімдерін шығара алатын түс, дәм және қышқылдарды автоматты түрде араластыру жүйесі.
Ерекшелік:
●тәуелсіз мөлшерлеу ұяшығы;
●жақсылап араластырылған;
E. Тот баспайтын болаттан жасалған салқындату белдігі жүйесі (SCB800)
Ерекшелік: Салқындату белдігі - 2,5 немесе 5 метрлік бөліктерде тот баспайтын болаттан жасалған рама ішіне орнатылған тот баспайтын болаттан жасалған белдікпен жабдықталған үздіксіз салқындату/шыңдау қондырғысы.
Салқындатқыш конвейерлер әртүрлі сыйымдылықтарды қанағаттандыру үшін әртүрлі ұзындықтарда және/немесе ендерде жеткізілуі мүмкін.
Әрбір секция конвейер бойынша әртүрлі температураларды реттеуге мүмкіндік беретін сумен шынықтыру жүйесімен жабдықталған. Бұл пісірілген массаны қалыптау машинасында кейіннен пішіндеу үшін қажетті икемділікке дейін біртіндеп және біркелкі салқындату/шыңдату мүмкіндігін береді. Таспадағы илеу әрекетін соқалар мен сумен салқындатылатын теңестіргіш роликтер қамтамасыз етеді. Массаның таспаға жабысып қалуын тоқтату үшін босату агенті үздіксіз қолданылады.
F. PLC басқару жүйесі
G. Өлшеп жасайтын қатты кәмпит өндірісі желісі
QUICK LINKS
CONTACT US
Yinrich кондитерлік жабдықтарын өндіруші