Nejlepší dodavatelé zařízení pro výrobu cukrovinek s tvrdým cukrem. WhatsApp｜Wechat: +8613801127507, +8613955966088
Plně automatický stroj na tvarování tvrdých cukrovinek s inteligentním PLC řízením
Vlastnosti produktu
Plně automatický stroj na tvarování tvrdých cukrovinek je vybaven inteligentním řídicím systémem PLC, který zajišťuje přesné řízení procesů vaření, míchání a tvarování pro konzistentní a vysoce kvalitní výrobu cukrovinek. Jeho pokročilé komponenty, včetně systému automatického vážení a míchání, technologie rychlého rozpouštění a chladicího pásu z nerezové oceli, spolupracují a zajišťují energeticky úsporný a nepřetržitý provoz s vynikající čirostí a texturou sirupu. Tento stroj na tvarování tvrdých cukrovinek, navržený s ohledem na flexibilitu a automatizaci, podporuje různé typy cukrovinek a receptury a zároveň udržuje plynulý výrobní tok díky integrovaným regulacím teploty a tlaku.
Profil společnosti
Naše společnost se specializuje na pokročilé cukrářské stroje a dodává vysoce kvalitní, plně automatické stroje na výrobu tvrdých cukrovinek s inteligentními řídicími systémy PLC. Jsme oddáni inovacím a přesnosti a integrujeme špičkové technologie pro zvýšení efektivity výroby a konzistence produktů. Díky dlouholetým zkušenostem ve výrobě a automatizaci se zaměřujeme na poskytování spolehlivého a uživatelsky přívětivého zařízení, které splňuje rozmanité potřeby odvětví. Naše specializovaná podpora a neustálý výzkum a vývoj zajišťují, že zákazníci budou těžit z odolných a energeticky úsporných řešení, která optimalizují výrobu cukrovinek. Partnerství s námi znamená přístup k důvěryhodným technologiím, které jsou navrženy tak, aby pozvedly vaše cukrářské podnikání díky vynikajícímu výkonu a inteligentní automatizaci.
Proč si vybrat nás
Naše společnost se specializuje na pokročilé cukrářské stroje a nabízí špičková řešení, jako je plně automatický stroj na tvarování tvrdých cukrovinek s inteligentním PLC řízením. Jsme oddáni inovacím a kvalitě a integrujeme inteligentní technologie pro zvýšení efektivity a konzistence výroby. S přístupem zaměřeným na zákazníka poskytujeme spolehlivé a odolné zařízení navržené tak, aby splňovalo rozmanité výrobní potřeby. Náš zkušený tým zajišťuje bezproblémovou poprodejní podporu a neustálé zlepšování, čímž zvyšuje hodnotu prostřednictvím automatizace a přesnosti. Snažíme se posilovat výrobce cukrovinek po celém světě a dodávat stroje, které kombinují výkon, snadnou obsluhu a technologický pokrok, což klientům umožňuje dosáhnout vynikající kvality produktů a provozní excelence.
Výrobní linka je plně automatický kompletní závod na výrobu různých druhů tvrdých bonbónů tvarovaných raznicí.
Hlavní vlastnosti vážicího systému: YINRICH AWS COOLMIX nabízí automatické vážení, míchání a podávání surovin s inline přepravou do jedné nebo více varných jednotek, bez ohřevu nebo předběžného rozpouštění.
Zvýraznění:
● YINRICH AWS COOLMIX nabízí vysokou přesnost, snadný výběr receptur, dávkování všech druhů surovin podle hmotnosti a kapacitu až 5000 kg/h
● Řídicí systém: Celý proces je v automatické verzi s řídicím systémem PLC a ovládáním pomocí dotykové obrazovky. Sofistikovaný řídicí systém integruje vážicí cykly do manipulace s recepty přímo propojené s procesními parametry.
Po zvážení se materiály smíchají a promíchají v míchací nádobě. Jakmile jsou všechny ingredience vpraveny do nádoby, po smíchání není nutné je zahřívat. Vsázka je čerpána podávacím čerpadlem přes speciální tepelný výměník a zahřívána na požadovanou teplotu při nastavitelném protitlaku (tzv. tlakové rozpouštění). V tomto procesu se vsázka zahřívá bez odpařování a zcela se rozpouští. Poté se přesune do odpařovací komory.
Zvýraznění:
● Krystaly cukru se rozpouštějí při nastavitelném protitlaku pomocí samovyvinutého ventilu pro udržení tlaku. V jednotce se směs zahřívá bez odpařování, ale zcela se rozpustí a vzniká sirup s obsahem 70–90 %.
● Rozpouštění, žádné vaření. Celý proces rozpouštění je krátký, sirup se při relativně nízké teplotě nepřipálí. Sirup je čirý a průhledný. To je jádro výroby finálních kvalitních produktů.
● Úspora energie až 40 % v procesu rozpouštění v systému RDS.
●Kontinuální výroba. Lze splnit všechny požadavky na ukládání / tváření.
Zařízení se skládá z vařiče, odpařovací komory, podávacího čerpadla, výpustné nádoby, vakuového systému a automatického systému regulace páry. Všechny parametry vaření jsou řízeny PLC regulátorem. Hmota je přepravována pomocí nakládacích a vykládacích čerpadel řízených frekvenčními měniči.
Zvýraznění:
●Zařízení pro pečlivě řízenou a kontinuální výrobu vysokovroucích cukerných hmot založených na dvoufázovém pracovním cyklu, vaření a vakuování. Zařízení nabízí vysokou flexibilitu při výrobě různých druhů tvrdých bonbonů;
●Zařízení je schopno produkovat různé druhy hmot, od obyčejných tvrdých cukrovinek až po hmoty bez cukru;
● Vakuová odpařovací komora s možností přívodu kyseliny mléčné;
● Rostlina nabízí světlou hmotu pro mléčné výrobky, díky čemuž jsou bonbóny čirší a neobsahují vzduchové bubliny uvnitř;
D. Dávkovací a míchací jednotka
Jedná se o systém automatického míchání barev, chutí a kyselin, který dokáže produkovat cukrářské výrobky stabilní kvality.
Zvýraznění:
●nezávislá dávkovací komora;
●dobře promíchané;
E. Systém chladicího pásu z nerezové oceli (SCB800)
Hlavní vlastnosti: Chladicí pás je kontinuální chladicí/temperovací jednotka vybavená nerezovým pásem zabudovaným do nerezového rámu v sekcích o délce 2,5 nebo 5 metrů.
Chladicí dopravníky mohou být dodávány v různých délkách a/nebo šířkách, aby vyhovovaly různým kapacitám.
Každá sekce je vybavena systémem vodního temperování, který umožňuje nastavení různých teplot v celém dopravníku. To umožňuje postupné a plynulé ochlazování/temperování uvařené hmoty na její ideální plasticitu pro následné tvarování ve tvářecím stroji. Pluhy a vodou chlazené egalizační válce zajišťují hnětení v pásu. Separační prostředek je kontinuálně aplikován, aby se zabránilo přilepení hmoty k pásu.
F. Řídicí systém PLC
G. Výrobní linka na tvrdé cukrovinky tvarovacím nástrojem
QUICK LINKS
CONTACT US
Výrobce cukrářského vybavení Yinrich