Кәмпит жасайтын машинаны қалай пайдалануға болады

Желімше кәмпиттерін шығаратын машина, сондай-ақ желімше өндірісі желісі деп те аталады, кез келген желімше кәмпит өндірушісі үшін баға жетпес құрал болып табылады. Ол сізге әрқашан тегіс, кілегейлі желімше кәмпиттерін тез және оңай шығаруға мүмкіндік береді. Сапалы желімше кәмпиттерін шығаратын желімен мінсіз желімше кәмпиттерін жасау өте оңай.

Бұл жан-жақты нұсқаулықта сіз өз үйіңізде дәмді кәмпит жасау үшін кәмпит машинасын пайдалану туралы бәрін білесіз. Біз кәмпит машинасының мүмкіндіктерін түсінуден бастап, оны кәмпит жасау үшін дайындау және пайдалану, дайын өнімді сақтау, тіпті күтім мен техникалық қызмет көрсетуге дейін барлығын қарастырамыз. Сондықтан сіз жаңадан бастаушы болсаңыз да, тәжірибелі кәмпит аспазы болсаңыз да, кәмпит араластыру шебері болу үшін оқуды жалғастырыңыз!

Машинамен кәмпит жасау

Батончик жасау машинасын пайдалану қолмен батончик жасаудан әлдеқайда ыңғайлы. Батончик жасау құрылғысын пайдаланып, сіз қолмен батончик жасауға кететін уақыттың аз бөлігінде көп мөлшерде батончик жасай аласыз. Бұл әсіресе батончик сатқысы келетін немесе ерекше жағдайларға көп мөлшерде батончик шығарғысы келетін бизнес немесе жеке тұлғалар үшін пайдалы. Батончик жасау құрылғысын пайдалану өте қарапайым және түсінікті. Үйде дәмді батончик жасау үшін батончик жасау құрылғысын қалай пайдалану керек:

1. Құрамы:

Алдымен, құюға арналған жабысқақ құю машинасымен жабысқақ жасау үшін қажетті барлық ингредиенттерді дайындаңыз. Жамысқақ кәмпит жасау машинасын өндіру жабысқақ кәмпит қоспасын дайындаудан басталады. Бұл қоспа әдетте жүгері сиропы, қант, желатин, су және хош иістендіргіштер сияқты ингредиенттерден тұрады. Ингредиенттерді мұқият өлшеп, үлкен шәйнекте араластырыңыз. Шәйнек белгілі бір температураға дейін қыздырылады, осылайша ингредиенттер араласып, қою, тұтқыр сұйықтық түзеді. Араластыру және пісіру жабдықтары ингредиенттерді араластыруға, қоспаны дұрыс температурада пісіруге және барлық дәмдердің біркелкі таралуын қамтамасыз етуге жауапты. Бұл қадам жабыңызда қажетті дәм мен құрылымды алу үшін өте маңызды.

2. Сиропты тасымалдау:

Сироп келіп, ағып бастайды, қыздыру блогы сироптың қатып қалуына жол бермейді, ол жабысқақ сиропты әртүрлі құю машиналарына салады, ал құю машинасы жабысқақ қоспаны қалыптарға құю үшін қолданылады, ол жабысқақ аюлар, жабысқақ құрттар, жеміс жабысқақтары және т.б. сияқты әртүрлі пішіндегі жабысқақ жасау үшін қолданылады. Бұл машиналар жабысқақ қоспаны қалыптарға дәл енгізетін дәл сорғылармен және форсункалармен жабдықталған, бұл біркелкі пішін мен өлшемді қамтамасыз етеді. Біздің автоматтандырылған жабысқақ машиналарымызда әрбір жабысқақтың өлшемі, пішіні және құрылымы бойынша біркелкі болуын қамтамасыз ету үшін автоматты араластыру және құю функциялары бар. Бұл жабысқақтарының жоғары сапасын сақтағысы келетін бизнес үшін өте маңызды.

3. Фонданттың қатайуына мүмкіндік беріңіз:

Желімше сиропы қалыптарға құйылып, желімше жасау үшін әртүрлі пішіндерге құйылады. Бұл процесс салқындату және қатаю үшін салқындату туннеліне кіруді қажет етеді. Салқындату процесі желменің пішіні мен құрылымын сақтап, қаптауға дайын болуын қамтамасыз ету үшін өте маңызды. Фондант кеуіп, қатаю үшін салқындаған кезде, фонданттар біртіндеп пішінге енеді, сол кезде оларды қалыптардан алып, тазалау және сұрыптау сияқты басқа процестерден өтуге болады.

4. Кәмпиттерге арналған кәмпит қаптамасы

Резеңке өндірісінің соңғы кезеңі - қаптама. Қаптама жабдықтары резеңкелерді таратуға және тұтынуға дайын жеке қаптамаларға, пакеттерге немесе контейнерлерге тығыздау үшін қолданылады. Бұл жабдыққа қаптама процесін жеңілдету және резеңкелердің сенімді түрде тығыздалғанын және таңбаланғанын қамтамасыз ету үшін автоматты қаптама машиналары, ағынды қаптамалар және заттаңбалау машиналары кіруі мүмкін.

Қорытынды

Жабдықтарыңызды түсінуден бастап, дайын өнімді сақтауға дейін, енді сіз кәмпит өндірісі желісінің табыстылығына арналған жан-жақты нұсқаулықпен жабдықталғансыз. Әрқашан таң қалдыратын дәмді кәмпит үшін нұсқауларды мұқият орындаңыз. Кәмпит жасау машинасы кәмпит жасаудың күрделілігін шешеді - сізге тек жаңа және шығармашылық дәмдерді ойлап табуға назар аудару керек!

Yinrich - Қытайдағы жоғары сапалы кондитерлік өнімдерді, шоколадты және нан-тоқаш өнімдерін өңдеу және орау машиналарын жеткізу бойынша жетекші кәсіби өндіруші және экспорттаушы, оның зауыты Қытайдың Шанхай қаласында орналасқан.