Gummy Candy Machine dan qanday foydalanish kerak

Jemli konfet ishlab chiqarish liniyasi sifatida ham tanilgan jemli konfet mashinasi har qanday jemli konfet ishlab chiqaruvchisi uchun bebaho vositadir. Bu sizga har safar tez va oson silliq, kremsi jemli konfet ishlab chiqarish imkonini beradi. Sifatli jemli konfet ishlab chiqarish liniyasi bilan mukammal jemli konfet tayyorlash juda oson.

Ushbu batafsil qo'llanmada siz o'z uyingizda mazali shirinliklar tayyorlash uchun shirinliklar tayyorlash mashinasidan foydalanish haqida hamma narsani bilib olasiz. Biz shirinliklar tayyorlash mashinasining xususiyatlarini tushunishdan tortib, uni shirinliklar tayyorlash uchun tayyorlash va amalda ishlatish, tayyor mahsulotni saqlash va hatto parvarish qilish va texnik xizmat ko'rsatishgacha bo'lgan hamma narsani qamrab olamiz. Shunday qilib, siz to'liq yangi boshlovchi bo'lasizmi yoki tajribali shirinliklar oshpazi bo'lasizmi, shirinliklar aralashtirish ustasi bo'lish uchun o'qishni davom eting!

Mashinada jeleli konfet tayyorlash

Qo'lda jele tayyorlashdan ko'ra jele tayyorlash mashinasidan foydalanish ancha qulayroq. Jele tayyorlash moslamasidan foydalanib, siz qo'lda jele tayyorlashga ketadigan vaqtning ozgina qismida ko'p miqdorda jele tayyorlashingiz mumkin. Bu, ayniqsa, jele sotishni yoki maxsus holatlar uchun ko'p miqdorda jele ishlab chiqarishni istagan biznes yoki shaxslar uchun foydalidir. Jele tayyorlash moslamasidan foydalanish juda oddiy va tushunarli. Uyda mazali jele tayyorlash uchun jele tayyorlash moslamasidan qanday foydalanish haqida ma'lumot:

1. Masalliqlarni tayyorlang:

Birinchidan, jeleli quygich yordamida jeleli konfet tayyorlash uchun zarur bo'lgan barcha masalliqlarni tayyorlang. Jeleli konfet tayyorlash mashinasini ishlab chiqarish jeleli konfet aralashmasini tayyorlashdan boshlanadi. Bu aralashma odatda makkajo'xori siropi, shakar, jelatin, suv va xushbo'ylashtiruvchilar kabi masalliqlardan iborat. Masalliqlarni ehtiyotkorlik bilan torting va katta choynakda aralashtiring. Choynak ma'lum bir haroratgacha qizdiriladi, shunda masalliqlar aralashib, qalin, yopishqoq suyuqlik hosil qiladi. Aralashtirish va pishirish uskunalari masalliqlarni aralashtirish, aralashmani kerakli haroratda pishirish va barcha lazzatlar teng taqsimlanishini ta'minlash uchun javobgardir. Bu qadam jeleli konfetingizda kerakli ta'm va tuzilishga erishish uchun juda muhimdir.

2. Siropni tashish:

Sirop kirib, oqishni boshlaydi, isitish bloki siropning qattiqlashishiga yo'l qo'ymaydi, u saqich siropini turli xil quyish mashinalariga joylashtiradi va quyish mashinasi saqich aralashmasini qoliplarga quyib, turli shakllarda, jumladan, saqich ayiqlari, saqich qurtlari, mevali saqichlar va boshqalarda saqich hosil qilish uchun ishlatiladi. Ushbu mashinalar saqich aralashmasini qoliplarga aniq yuboradigan aniq nasoslar va nozullar bilan jihozlangan bo'lib, bir xil shakl va o'lchamni ta'minlaydi. Bizning avtomatlashtirilgan saqich mashinalarimiz har bir saqichning o'lchami, shakli va tuzilishi jihatidan bir xil bo'lishini ta'minlash uchun avtomatik aralashtirish va quyish funktsiyalariga ega. Bu saqichlarining yuqori sifatini saqlab qolishni istagan biznes uchun juda muhimdir.

3. Fondantning mustahkamlanishiga yo'l qo'ying:

Jem siropi qoliplarga quyiladi va jem hosil qilish uchun turli shakllarga quyiladi. Bu jarayon sovutish va qotirish uchun sovutish tunneliga kirishni talab qiladi. Sovutish jarayoni jemning shakli va tuzilishini saqlab qolishini va qadoqlashga tayyor bo'lishini ta'minlash uchun juda muhimdir. Fondant qurib, sovigan sari qotib qolishi bilan, fondantlar asta-sekin shakllanadi, bu vaqtda ularni qoliplardan olib tashlash va tozalash va saralash kabi boshqa jarayonlardan o'tish mumkin.

4. Gummy Candy qadoqlash

Jem ishlab chiqarishning oxirgi bosqichi qadoqlashdir. Qadoqlash uskunalari jemlarni tarqatish va iste'mol qilishga tayyor alohida o'ramlarga, paketlarga yoki idishlarga muhrlash uchun ishlatiladi. Ushbu uskuna qadoqlash jarayonini soddalashtirish va jemlarning ishonchli muhrlanganligi va yorliqlanganligini ta'minlash uchun avtomatik paketlash mashinalari, oqimli o'ramlar va yorliqlash mashinalarini o'z ichiga olishi mumkin.

Xulosa

Uskunalaringizni tushunishdan tortib, tayyor mahsulotni saqlashgacha, endi siz konfet ishlab chiqarish liniyasining muvaffaqiyati bo'yicha keng qamrovli qo'llanma bilan jihozlangansiz. Har safar taassurot qoldiradigan mazali konfet uchun ko'rsatmalarga diqqat bilan amal qiling. Konfet tayyorlash mashinasi konfet tayyorlashning murakkabliklarini hal qiladi - siz faqat yangi va ijodiy ta'mlarni yaratishga e'tibor qaratishingiz kerak!

Yinrich Xitoyning Shanxay shahrida joylashgan zavodga ega bo'lgan yuqori sifatli qandolat mahsulotlari, shokolad va nonvoyxonalarni qayta ishlash va qadoqlash uskunalarini yetkazib beruvchi yetakchi professional ishlab chiqaruvchi va eksportchi hisoblanadi.