Manyan Kayayyakin Kayan Ƙamshi Masu Tauri na Sukari. WhatsApp|Wechat: +8613801127507, +8613955966088
Shin kun taɓa yin mafarkin yin alewar ku a gida, amma kun ji tsoron tunanin kayan aiki masu tsada? Kada ku ji tsoro! Muna nan don nuna muku yadda ake ƙirƙirar wurin al'ajabi na alewa a cikin ɗakin girkin ku ba tare da ɓata lokaci ba. A cikin wannan jagorar, za mu nuna muku kayan aikin yin alewa masu araha waɗanda kowane mai dafa abinci a gida zai iya amfani da su don ƙirƙirar abubuwan ciye-ciye masu daɗi waɗanda za su faranta wa dangi da abokai rai. Barka da zuwa duniyar alewar gida mai ban mamaki da rahusa!
Kayan Aikin Yin Candy Masu Muhimmanci Ga Masu Farawa
Domin fara da kasadar yin alewa, ba kwa buƙatar babban jari. Kayan aiki da yawa masu sauƙin amfani ga masu farawa suna da araha kuma suna da sauƙin amfani. Abu na farko mai mahimmanci shine kyakkyawan ma'aunin zafi na alewa. Daidaito shine ma'aunin zafi mai kyau. Daidaito shine ma'aunin zafi, saboda ƙananan bambance-bambancen zafin jiki na iya haifar da sakamako daban-daban. Kuna iya samun ma'aunin zafi na alewa na dijital akan ƙasa da $15, waɗanda ke ba da daidaitaccen karatun zafin jiki kuma galibi suna zuwa da fasaloli masu amfani kamar saitunan faɗakarwa.
Kwano na haɗawa wani muhimmin abu ne. Zaɓi kwano na haɗawa na gilashi ko bakin ƙarfe masu jure zafi. Suna da juriya, ba sa riƙe ƙamshi, kuma suna da kyau don sarrafa cakuda alewa masu zafi. Yawanci kuna iya samun saitin kwano na gida akan farashi mai araha, kuma ana samun su cikin sauƙi a yawancin shagunan girki ko akan layi.
Na gaba, bari mu yi magana game da kayan aiki masu juyawa. Cokulan katako sun dace da yawancin girke-girke na alewa: suna da ƙarfi, suna jure zafi, kuma ba sa ƙazantar tukwane ko kaskonku. Kyakkyawan spatula kuma yana da mahimmanci don goge gefen kwano da tukwane, yana tabbatar da haɗuwa daidai. Spatula na silicone suna da amfani musamman kuma suna da araha, farawa daga 'yan daloli kaɗan.
A ƙarshe, ma'aunin zafi na alewa na iya zama mafi mahimmanci, amma kada ku manta da mahimmancin molds. Molds na silicone suna da kyau saboda suna da araha, ba sa mannewa, kuma suna zuwa cikin siffofi da girma dabam-dabam. Ko kuna nufin murabba'ai na gargajiya ko siffofi na dabbobi masu ƙirƙira, akwai mold don taimakawa wajen cimma burin alewar ku.
Madadin Mai Sauƙi Zuwa Kayan Aiki Masu Kyau
Za ka iya tunanin kana buƙatar kayan aiki na musamman masu inganci don yin alewa mai inganci, amma akwai kayan aiki da yawa masu rahusa waɗanda suke aiki daidai gwargwado. Yi la'akari da tsarin tukunyar tukunya mai sau biyu: yayin da tukunyar tukunya mai sau biyu na iya zama tsada, zaka iya yin gyare-gyare cikin sauƙi ta amfani da kwano mai hana zafi a kan tukunyar ruwan da ke tafasa. Wannan hanyar tana aiki daidai don narke cakulan ko shirya syrups masu laushi.
Idan ana maganar ma'aunin zafi na alewa, bindigar ma'aunin zafi na infrared na iya zama madadin da ya dace. Duk da cewa ana amfani da ita ne don amfani da kayan abinci daban-daban, yawancin masu dafa abinci a gida sun gano cewa ma'aunin zafi na infrared yana ba da isasshen karatu mai kyau don yin alewa, tare da farashin farawa daga kusan $20.
Filayen birgima da fale-falen marmara wani yanki ne da za a iya guje wa tsadar farashi. Duk da cewa fale-falen marmara suna da kyau don daidaita cakulan, allon yanka dutse ko marmara mai sauƙi na iya yin aiki iri ɗaya kuma galibi ana samun su akan ƙaramin farashi. Hakazalika, fil ɗin birgima mai rahusa da aka yi da itace ko bakin ƙarfe suna aiki da kyau don amfani da alewa, ba tare da buƙatar kayan aiki masu tsada ba.
Goga na burodi wani abu ne da zaɓuɓɓuka masu araha suke aiki kamar yadda suke da tsada. Yana da amfani wajen shafa man shanu ko mai a kan molds da saman, za ku iya samun goga na silicone da bristle akan 'yan daloli a yawancin shagunan girki.
A ƙarshe, don haɗawa da murɗawa, ba lallai ne ku buƙaci injin haɗa kayan aiki mai ƙarfi ba. Injin haɗa kayan aiki na yau da kullun zai iya yin aikin, kuma yana da rahusa sosai. Don ayyukan da ke buƙatar ƙarin taimako da hannu, kada ku nemi wani abu fiye da hannunku da cokali mai ƙarfi na katako. Yin alewa fasaha ce da ke bunƙasa idan aka yi amfani da shi wajen haɗa kayan aiki da hannu.
Ayyukan Candy na DIY don Masu Girki a Gida
Yanzu da kun shirya kayan aiki masu araha, bari mu yi nazari kan wasu ayyukan alewa masu daɗi da sauƙi da za ku iya gwadawa a gida. Ɗaya daga cikin alewa mafi sauƙin yi shine fudge. Abin da kawai kuke buƙata shine tukunya mai nauyi, cokali na katako, saitin kwano na gaurayawa, da kwanon yin burodi da aka lulluɓe da takardar takarda. Sinadaran sun kasance masu sauƙi: sukari, man shanu, madara, da ɗanɗanon cirewar vanilla. Kawai ku tafasa sukari da madarar ku, rage wuta ku zuba man shanu da vanilla, sannan ku bar su su huce a cikin tukunyar yin burodi har sai sun yi tauri.
Wani babban aikin mafari shine yin alewa mai tauri. Da sukari, ruwa, ruwan masara, da kuma dandanon da kuka fi so, zaku iya ƙirƙirar bakan gizo na alewa masu launin ja. Tafasa sukari, ruwa, da ruwan masara har sai sun kai matakin da za a iya fashewa, sannan ku ƙara ɗanɗano a zuba su a cikin molds na silicone kafin su huce.
Idan kana da ɗanɗanon zaki kuma kana son kayan ciye-ciye masu daɗi, to gwada yin caramel. Sihiri uku na sukari, man shanu, da kirim suna canzawa zuwa alewa mai daɗi da ɗan zafi da juyawa. Tafasa sukari da ruwa don ƙirƙirar tushen caramel, sannan a haɗa man shanu da kirim, a dafa shi har sai ya yi kauri, sannan a zuba hadin a cikin mold ɗin silicone ko kuma a cikin kwano mai layi.
A ƙarshe, marshmallows aiki ne mai ban sha'awa wanda ya fi sauƙi fiye da yadda kuke tsammani. Gelatin, sukari, syrup masara, da ɗan vanilla duk abin da kuke buƙata ne don yin marshmallows masu laushi da matashin kai. A shafa musu garin masara da sukari mai laushi don hana mannewa, kuma kuna da abincin gida wanda ya fi na shago kyau.
Ajiya da Marufi na Alewa da Aka Yi a Gida
Da zarar ka ƙirƙiri alewar da kake so da aka yi da hannu, adanawa da marufi yadda ya kamata su zama mabuɗin kiyaye ta sabo da daɗi. Yawancin alewar suna buƙatar a adana su a cikin akwati mai hana iska shiga domin hana danshi da iska su shafi yanayinsu da ɗanɗanonsu.
Alewar mai tauri na iya mannewa cikin sauƙi idan ba a adana ta yadda ya kamata ba. Yi amfani da kwantena masu hana iska shiga ko jakunkunan filastik da za a iya sake rufewa, sannan ka yi la'akari da sanya takardar kakin zuma a tsakanin layuka don hana guntun mannewa. Don alewar mai laushi kamar caramel, a naɗe kowanne yanki a cikin takardar kakin zuma daban-daban. Wannan ba wai kawai yana taimakawa wajen kiyaye sabo ba ne, har ma yana sa su zama masu sauƙin bayarwa da ci.
Ya kamata a adana fudge da sauran alewa masu laushi a cikin kwantena marasa iska a zafin ɗaki idan kuna shirin cinye su cikin mako guda. Don adanawa mai tsawo, yi la'akari da sanya su a cikin firiji ko daskarewa. A rufe kwantenanku da takardar kakin zuma don hana mannewa, kuma a raba fudge ɗin da ƙarin zanen kakin zuma.
Alwalar da aka yi da cakulan tana buƙatar wuri mai sanyi da bushewa don ajiya. Yanayin zafi mai tsanani na iya sa cakulan ya yi fure, wanda ke haifar da farin shafi. Duk da cewa fure ba shi da lahani kuma ba ya shafar ɗanɗano, yana iya shafar kyawun alewar. Idan kuna zaune a cikin yanayi mai ɗumi ko kuma ba ku da wurin ajiya mai sanyi, kuna iya buƙatar sanya alewar cakulan ku a cikin firiji. Kawai ku tabbata an ajiye su a cikin kwantena marasa iska don kare su daga danshi da sauran ƙamshi a cikin firiji.
Idan ana maganar bayar da kyaututtuka ga kayan zaki na gida, gabatarwa ita ce komai. Ba kwa buƙatar kashe kuɗi mai yawa kan kayan kwalliya masu kyau. Ana iya siyan jakunkunan cellophane masu sauƙi, masu launuka iri-iri da aka ɗaure da ribbon da yawa akan farashi mai araha. Kwalayen Mason ko ƙananan gwangwani kuma suna yin kwantena masu kyau da za a iya sake amfani da su don kayan zaki. Ƙara lakabi ko bayanin kula da hannu na iya ƙara taɓawa ta sirri wanda ke nuna cewa kuna da kulawa sosai.
Kulawa da Kula da Kayan Aikin Yin Candi
Kula da kayan yin alewarka yana da matuƙar muhimmanci ba kawai don tsafta ba, har ma don tsawon rayuwar kayan aikinka. Kulawa mai kyau yana tabbatar da cewa kayan aikinka suna cikin koshin lafiya, a shirye suke don ƙirƙirar alewarka ta gaba.
Fara da ma'aunin zafi na alewa. Yawancin ma'aunin zafi na alewa an rufe su sau biyu don tabbatar da cewa suna jure yanayin zafi mai yawa da abubuwan da ke haifar da sukari. Yana da mahimmanci a tsaftace su bayan kowane amfani. A goge ma'aunin zafi da ɗan danshi; a guji nutsar da ma'aunin zafi a cikin ruwa sai dai idan an tsara shi musamman don kada ya hana ruwa shiga. A bar shi ya bushe sosai kafin a adana shi.
Molds na silicone da spatula galibi suna da aminci ga injin wanki, wanda hakan ke sa tsaftacewa ta zama mai sauƙi. Duk da haka, idan aka wanke da hannu, a tabbatar an busar da su sosai don hana ci gaban mold. Yanayin silicone mara mannewa sau da yawa yana nufin kawai a wanke su da ruwan zafi zai cire yawancin ragowar. Ga tabo masu tauri, sabulun wanke-wanke mai laushi da goga mai laushi zai yi aikin ba tare da lalata mold ba.
A ƙarshe, kayan aikin katako kamar cokali da sandunan birgima suna buƙatar ƙarin kulawa. A wanke su da hannu da sabulu da ruwa mai laushi, a guji jiƙa su na dogon lokaci don hana karkacewa ko fashewa. A wasu lokutan, a yi musu magani da man ma'adinai na musamman don kiyaye amincinsu da kuma tsawaita rayuwarsu.
Idan ka yi amfani da tsarin tukunyar tukunya mai taya biyu, yana da mahimmanci a tsaftace tukunya da kwano nan da nan bayan amfani, domin suga zai iya taurare kuma ya zama da wahala a cire shi. A bar su su huce kaɗan kafin a nutse su cikin ruwan dumi mai sabulu. Ya kamata a goge su da kyau, amma a guji amfani da madaurin gogewa wanda zai iya goge saman.
A taƙaice, da ɗan kulawa da kulawa kaɗan, kayan aikin yin alewarku na iya ɗaukar shekaru, suna ba da damammaki marasa adadi don ƙirƙirar kayan abinci na gida ba tare da tsada mai yawa ba.
Yin alewa a gida ba wai kawai yana da daɗi da lada ba ne, har ma da kayan aikin da suka dace, yana da araha sosai. Ta hanyar saka hannun jari a cikin wasu muhimman abubuwa da kuma sanin inda za a rage farashi, za ku iya samar da nau'ikan alewa iri-iri masu daɗi na gida ba tare da kashe kuɗi mai yawa ba. Ku tuna, farin cikin yin alewa yana da alaƙa da tsarin kamar yadda yake game da samfurin ƙarshe. Shiga cikin wannan sha'awar mai daɗi yana kawo gamsuwa da farin ciki, ko kuna ƙirƙira wa kanku, iyalinku, ko kuma kyauta mai kyau ga abokai.
Don haka, tare da wannan jagorar, kun shirya don fara tafiyar yin alewa. Bari kicin ɗinku ya zama wuri mai sauƙin araha, cike da ƙamshin abubuwan kirki da kuma farin cikin kayan zaki na gida. Barka da yin alewa!
. YINRICH ɗaya ce daga cikin mafi kyawun masana'antun kayan ƙanshi a China, ƙwararre a fannin kayan aikin yin alewa da layin samar da alewa na ƙwararru tsawon shekaru, maraba da samun bayanai!QUICK LINKS
Kayan Aikin Yinrich na Kayan Ƙamshi
CONTACT US
Mai ƙera Kayan Kayan Ƙamshi na Yinrich